лимонный шербет. Рецепт с фото

К Празднику!

Увеличить

Ингредиенты:
на 3 лимона:
2 ст.сахара,
3 ст.воды

Увеличить

Готовим лимонный шербет. С лимонов снять цедру, измельчить, подсушить, сок из лимонов отжать в отдельную посуду. Из воды и сахара сварить сироп, опустить в него цедру, проварить 2-3 мин. В готовый не кипящий, но еще горячий сироп влить сок лимонов, хорошенько размешать, охладить

Проголосуйте за рецепт
лимонный шербет

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5263 5 19

Автор: oksamyt 08.02.2007

Все рецепты от oksamyt

Распечатать рецепт

- Официант, что это у вас там возле буфета так весело?
- А это у нас такой обычай: перед закрытием ресторана устраиваем громкую читку книги жалоб.

Комментарии посетителей (5)

ЛюСей 01.02.2013 19:29

Алёна KZ 01.02.2013 04:47
Очень вкусно развести пополам с газировкой или просто водой - жажду утоляет,и вкус очень яркий остается

Алёна KZ 31.01.2013 08:13
Замечательно

Пить очень холодным вкусно,прямо со льдом

Tysia 08.03.2010 04:04

Очень вкусно!!!!

Tysia 08.02.2007 09:06

Напитки, коктейли и компоты

Глинтвейн из белого вина

Вино и кипяченую воду налить в турку (джезву), подогреть. Воду можно, в принципе, не добавлять, но тогда напиток получится слишком крепким. Добавить мед (постепенно), несколько зернышек гвоздики, немножко корицы, дольку... дальше
Домашняя фанта

Это рецепт приготовления фанты в домашних условиях.
Кипятим 6л воды. Этим временем замораживаем фрукты. Когда фрукты заморозятся, мы пропускаем эти фрукты через мясорубку вместе с кожурой, НО БЕЗ КОСТОЧЕК, а то... дальше
Коктейль

В миксер заливается молоко, высыпаются все ингридиенты, кроме льда и перемешиваются на максимальных оборотах в течение минуты.
Готовый коктейль выливается в бокал, добавляется два кусочка льда. Приятного... дальше
Мятный лимонад

Из лимонов выжать сок через насадку для цитрусовых.
Воду вскипятить с сахаром, добавить корки от лимона и мяту, проварить 5-7 минут. Затем кастрюлю погрузить в емкость с холодной водой и дать полностью остыть.
... дальше
Напиток " Красная площадь"

Все ингредиенты помещаются в одну кастрюлю, накрываются крышкой и нагреваются где-то градусов до 80.
После того как остынет - процедить.
Успех гарантирую. дальше
Коктейль "Любава"

Вишневый, сливовый, абрикосовый или любой другой сок с мякотью предварительно охладить, добавить джем, желтки яиц, мороженое и взбивать в миксере в течение 1 минуты.
Бокал можно оформить следующим образом:
края... дальше
Молоко топленое

Молоко и сливки вскипятить вместе.
Перелить в посуду для духовки.
В духовке томить 1 час при температуре 150*, а затем 1,5 часа 100*. И оставить в духовке на несколько часов.
Я делаю вечером перед сном и оставляю... дальше
Легкий коктейль "Мартини черничный"

Пропорции всегда беру на глаз, или точнее, по вкусу.
Итак, в бокал налить мартини, добавить швепс, пару ч.л. ягод черники и лед.
Приятного))) дальше
лимонный шербет

С лимонов снять цедру, измельчить, подсушить, сок из лимонов отжать в отдельную посуду. Из воды и сахара сварить сироп, опустить в него цедру, проварить 2-3 мин. В готовый не кипящий, но еще горячий сироп влить сок... дальше
Кровавая Мэри

Подготовить бокалы. Макнуть бокал ободком вниз в соляной раствор, затем в крупную соль. Дать подсохнуть.
Подсоленный по вкусу томатный сок аккуратно разлить по бокалам.
Слегка наклонив бокал с соком, медленно,... дальше