Рецепт: "Рулетики из красной рыбки" от Елены Борисовны (фото) - Новогодние рецепты: Рулет "Праздничный" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Любая красная рыба,
твердый сыр,
куриные желтки вареные,
майонез,
листья салата для подачи.

Готовим "Рулетики из красной рыбки" от Елены Борисовны. Натереть сыр на мелкой терке, смешать с растертыми яичными желтками и заправить смесь майонезом. Разложить смесь по рыбным пластинкам и завернуть рулетиками.
Подать на листьях салата, а посередине завернуть розочку из пластинки рыбы.

Проголосуйте за рецепт
"Рулетики из красной рыбки" от Елены Борисовны

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6164 5 146

Автор: Елена Борисовна 22.12.2007

Все рецепты от Елена Борисовна

Распечатать рецепт

Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте

Комментарии посетителей (15)

Катрин 1 12.01.2011 01:48
С начинкой у меня перебор вышел - еще и на яйца хватило!

Наталья Р. 24.03.2009 11:55

А я заворачивую в красную с\с рыбку мелко нарезанную зелень со сливочным маслом и заворачиваю рулетиком(только начинки ложить немного)

Йена 28.10.2008 11:42

у дочи скоро юбилей.опробуем.спасибо.

наташа 15.04.2008 16:08

рыба какая,соленая,сырая,жаренная

Елена 19.04.2008 06:38

Малосоленая красная рыба

Римма 11.06.2008 16:04

А еще вкусно вместо трердого сыра использовать творог-остальное так же.

Лариса 13.09.2008 03:57

Или печень трески

Римма 11.06.2008 16:30

Забыла.В творог обязательно много зелени-любой

Валюша 20.09.2008 16:07

А вместо рыбы - тонко нарезанную ветчину

ирен 26.09.2008 09:49

???....

показать еще 5 коментариев

Новогодние рецепты

Рулет "Праздничный"

Пропустить через мясорубку мясо, картошку, морковь, сырок, лук, булочку. Добавить в фарш сырое яйцо, бульонный кубик, карри, майонез.
Яйцо отварить и очистить. Одно (с ярким желтком)отложить, два оставшихся -... дальше
"Рулетики из красной рыбки" от Елены Борисовны

Натереть сыр на мелкой терке, смешать с растертыми яичными желтками и заправить смесь майонезом. Разложить смесь по рыбным пластинкам и завернуть рулетиками.
Подать на листьях салата, а посередине завернуть... дальше
Рулетики с салями

Плавленый сырок (или сырки) потереть на терке. В эту массу добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок (по вкусу)и майонез.
Ломтик салями свернуть в кулечек и наполнить массой из сырка. Далее это завернуть в... дальше
Дичь по-кипрски или пьяная дичь (утка, заяц)!

Кстати, блюдо понастоящему из Кипрской кухни, рецептом поделился друг - киприот! Пальчики оближете!
Дичь (утку, кролика и проч.) режем на порционные куски, лук режем тонкими полукольцами, обжариваем в оливковом... дальше
Рулетики из скумбрии с овощами

Продолжаю осваивать новые для меня рецепты приготовления скумбрии, потому что ну очень люблю эту рыбку...
Скумбрию разморозить не до конца, отрезать головы, хвосты, выпотрошить и разделать каждую рубку на 2 филе.... дальше
Крабовые палочки, фаршированные сельдью

Крабовые палочки разморозить при комнатной температуре.
Селедку почистить и отделить от костей.
Мясо пропустить через мясорубку, косточки обсмоктать:)
Яйца сварить дальше
Торт "Панчо"

1. Готовим тесто. Для этого смешиваем 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки какао, 1 стакан сметаны, пол банки сгущенного молока и засыпаем 1,5 стакана муки и 1,5 ч. ложки разрыхлителя. Вымешиваем хорошо до однородной массы.... дальше
Сырные шарики с чесноком и помидорами черри

Хочу предложить разновидность популярной закуски из сыра и чеснока. На праздничном столе смотрится очень красиво.
Итак, сыр натереть на мелкой терке, чеснок тоже. Добавить майонез, чтобы получилась консистенция... дальше
салат "Нежность"

Куриное филе отварить минут 30-40, охладить и нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на сливочном масле (сначала на медленном огне, а когда появиться жидкость, огонь прибавить и жидкость... дальше
Буженина в микроволновке

Девочки, недавно нашла в интернете рецепт приготовления буженины в микроволновке и сделала. Мне понравилось, и я решила с вами тоже поделиться.

Свинину вымыть, обсушить бумажным полотенцем. В мясе сделать... дальше