Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Блины с грибами и яйцом

Блины с грибами и яйцом
Блины с грибами и яйцом
Ингредиенты:
для теста:
мука,
3 яйца,
молоко,
по щепотке:
соль,
сахар,
сода,

(можно немного добавить газированной минеральной воды, тогда блинчики с дырочками будут),
для начинки:
грибы шампиньоны,
лук,
яйца отварные,
сметана.

Готовим Блины с грибами и яйцом. Когда-то в г.Днепропетровске в советское время было кафе, в котором готовили такие вкусные блинчики. Их я запомнила. Как вкус детства...
Замешиваем тесто, печем блины.
Грибы обжариваем с луком до готовности.
Яйца порезать и смешать с грибами.
Этой начинкой фаршируем блины и сворачиваем конвертиком или рулетом, кому как нравится.
Подавать со сметаной.
Приятной масленицы!
Проголосуйте за рецепт
Блины с грибами и яйцом


рейтинг рецепта  
3.963 5 27
 
- Официант! Это не суп, а какая-то вода!
- Не какая-то, а кипяченая!


Комментарии посетителей (21)

dewchonka77 19.10.2011 22:18
Улыбище Увидев фото, была на 110 % уверена, что фото Аллы! Я - права!!! Влюблен
ЛюСей 20.10.2011 08:19
а я видать голодня, но увидев фото опять слюнки потеклиУлыбище
Alika 20.10.2011 09:10
Хитрое подмигиваниеПоцелуй
@ntoshk@ 30.09.2009 23:49

кстати, лук режем полукольцами

Мила 01.10.2009 05:59

А грибы тогда как и яйца? Должно быть едино с луком

Гость 12.11.2010 23:47
Добавил немного укропа в начинку! Получилось вкусно!
@ntoshk@ 13.11.2010 09:58
Улыбкаприятного аппетита.рада.что вам понравилось
Alika 19.10.2011 21:23
я делала без яйца, с тертым на терку плавленым сырком Хитрое подмигиваниеВкуснятина
Alika 19.10.2011 21:24
да и грибочки у меня вешенки Да
Артур пирожков 20.10.2011 12:44
это уже другой рецепт
показать еще 11 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Масленица на пороге - готовь блины



  • Блинчики по-херсонски
    рецепт Блинчики по-херсонски Замешиваем кефир с содой, солью и мукой до консистенции густой сметаны.
    Тонкой струйкой вливаем крутой кипяток, одновременно быстро размешивая. Доводим тесто до жидкого блинного состояния.
    На смазанную... дальше
  • Блины бабушкины
    рецепт Блины бабушкины Дрожжи залить тёплой водой на 15 мин. Взбить: тёплое молоко, яйца, муку, манку и соединить с дрожжами. Оставить на 10-12 часов (ночь). Затем долить подсолнечное масло, перемешать и оставить ещё на 30 мин. - 1 час (перемешивать... дальше
  • Блинчики с мясом и сыром
    рецепт Блинчики с мясом и сыром Сначала готовим начинку. Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности. К луку добавляем фарш, солим, перчим и все вместе обжариваем до готовности.
    Сыр фета нарезаем маленькими... дальше
  • Оладьи от Ариши
    рецепт Оладьи от Ариши Кефир добавляем в посуду, где будем смешивать все ингредиенты. Яйца взбиваем, переливаем к кефиру. Добавляем соль, сахар, соду. Смешиваем все, что получилось с мукой до густой массы и жарим на сковороде до образования... дальше
  • Блины с грибами и яйцом
    рецепт Блины с грибами и яйцом Когда-то в г.Днепропетровске в советское время было кафе, в котором готовили такие вкусные блинчики. Их я запомнила. Как вкус детства...
    Замешиваем тесто, печем блины.
    Грибы обжариваем с луком до готовности.
    ... дальше
  • Мешочки с начинкой
    рецепт Мешочки с начинкой Приготовьте тесто для блинов, для этого смешайте все ингредиенты. Выпекайте тонкие блины.
    Приготовьте жульен. Для этого очистить лук, порезать кубиками и слегка обжарить.
    Добавьте к луку рыбу, порезанную... дальше
  • Оладьи с манкой
    рецепт Оладьи с манкой Сахар, манку, кефир смешать, оставить на 20 минут постоять. Яйцо взбить миксером, добавить в смесь. Добавить муку. Все перемешать. В конце добавить соду и измельченные яблоки (смородину, малину).
    Оладьи очень вкусные,... дальше
  • Блины с сыром
    Печём блины: в молоко постепенно добавляем муку, сахар, соль, яйцо, соду. Всё взбиваем миксером.
    Хорошо раскалённую сковороду, а лучше - две (быстрее будет) смазываем куском сала, наколотым на вилку. Половником... дальше
  • Оладьи с черникой
    Смешиваем оба вида муки, разрыхлитель, сахар.
    Отдельно яйца взбиваем с йогуртом и молоком. Затем добавляем ванилин, цедру лимона и растопленное сливочное масло. Все хорошо взбить.
    Соединить оба вида смеси... дальше
  • Оладьи с кабачками и сладким перцем
    В разгаре сезон кабачков, поэтому предлагаю вариация на тему кабачковых оладушек.
    Перец очистить от плодоножки и семян и нарезать маленькими кубиками. Лук очистить и также нарезать кубиками. Обжарить лук с перцем... дальше
Страница:  <123456>

Масленица на пороге - готовь блины...

Морковные оладьи Кефирные мини-блинчики со сливочным мороженым Вареники из творожного теста Блины дрожжевые

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам