Рецепт: Салат "Пикантный, овощной" - Диетические блюда: Салат "Холостяк" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Свекла - 2 шт. небольших (не люблю крупную),
Чернослив без косточки - 100 гр.,
Огурчики маринованные - 2 шт. небольших,
Грецкий орех - 20 ядер,
Чеснок - 2-3 зубчика,
Майонез - 2-3 ст. ложки.

Готовим Салат "Пикантный, овощной". Свеклу отварить, почистить, порезать мелкими кубиками.
Чернослив промыть, замочить минут на 30, еще раз промыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать.
Огурчики порезать мелкими кубиками. Грецкий орех - порубить, но не очень мелко. Пропустить чеснок через чесночницу.
Все смешать, заправить майонезом, выложить в салатник и поставить на час в холодильник.
Я иногда заменяю чернослив изюмом, яблоками, или беру понемногу каждого.
Приятного аппетита!!!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Пикантный, овощной"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.7778 5 9

Автор: Светлана 3 22.03.2011

Все рецепты от Светлана 3

Распечатать рецепт

- А красная рыба есть?
- Да, кильки в томате

Комментарии посетителей (1)

ЛюСей 24.03.2011 07:45

свеклу с черносливом и орехами все любят, думаю огурчик салатик не испортит Счастье

хороший, полезный салатик, для поднятия гемоглобина и очищения кишечника

Диетические блюда

Салат "Холостяк"

Овощи очистить, натереть на "корейской" терке, заправить майонезом.
Готовить непосредственно перед употреблением, чтобы редька не пустила сок.
Очень свежо)) дальше
Салат "Пора худеть"

Вернулся с рейса - набрал за месяц 13 кг, лежа на диванчике! Сел на диету - за неделю сбросил 5 кг!
Перед едой пью воду и ем этот салат! Потом просто места для остального не остается! Хлеб - кусочек в день! После 18.00 не... дальше
Диетические маффины из мюсли с яблоком

Мюсли залить на 10 минут соком. Яблоко очистить и порезать мелкими кубиками.
Духовку нагреть на 200 градусов. Формочки смазать сливочным маслом.
В мюсли добавить яйцо, масло, соль, сахар, перемешать, всыпать... дальше
Рыба на пару

Для приготовления этого диетического блюда нужна пароварка. Рыбу разрезать в длину и порезать на небольшие кусочки, примерно 5-6 см. Тарелка понадобится не очень глубокая, потому что самое вкусное в этом блюде - это... дальше
Кекс лимонный диетический

Изюм ошпарить горячей водой, обсушить, смешать с щепоткой муки. С лимона снять цедру теркой, выжать сок. Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом, просеять в миску.
Включить духовку на 200 градусов. Форму смазать... дальше
Рыба отваренная с овощами

Рыбу, если нужно, разморозить. Чистить. Порезать на порционные кусочки, выпотрошить, не разрезая брюшки, удалить жабры, вымыть.
Лук мелко порезать. Одну пригоршню обжарить на растительном масле легонько.
... дальше
Салат "Пикантный, овощной"

Свеклу отварить, почистить, порезать мелкими кубиками.
Чернослив промыть, замочить минут на 30, еще раз промыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать.
Огурчики порезать мелкими кубиками. Грецкий орех -... дальше