Рецепт: Рыба на пару - Диетические блюда: Салат "Холостяк" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Рыба любая,
морковь,
лук репчатый,
помидоры,
зелень любая,
соль,
перец черный молотый.

Готовим Рыба на пару. Для приготовления этого диетического блюда нужна пароварка. Рыбу разрезать в длину и порезать на небольшие кусочки, примерно 5-6 см. Тарелка понадобится не очень глубокая, потому что самое вкусное в этом блюде - это сок, который выделяется в процессе готовки!
Рыбу выложить в тарелку сколько помещается, сверху не ставить.
Нарезаем овощи: морковь нарезать толстой соломкой, помидоры - дольками, не очень тонко, лук - кольцами, зелень резать не нужно.
Ставим сверху рыбы морковь, потом - лук, помидоры, посолить, поперчить и положить сверху зелени немного для вкуса.
В пароварку налить воду и поставить на огонь. Когда закипит - посолить. Потом положить тарелки с рыбой и закрыть крышку примерно на 20-25 минут. Проверить готовность: если рыба пропарилась - то все готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Проголосуйте за рецепт
Рыба на пару

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3 5 18

Автор: Zaika 26.03.2010

Все рецепты от Zaika

Распечатать рецепт

- Я вчера без напряга сожгла 800 килокалорий.
- Так-так-так, отсюда поподробней. Я записываю.
- Просто забыла пиццу в духовке...

Комментарии посетителей (9)

Яна 20.05.2010 12:28

нет, ну скажите Вы хоть понимаете как пароварка работает? там не может быть и речи о соке. ну что за рецепты? возмутительно, Не засоряйте интернет!!!

Гость 28.10.2010 15:25

Яна! Это Вы засоряете интернет, благодаря Вашей некомпетентности. Здесь говорится, что в пароварку ставится рыба в тарелке, а в ней соответственно от рыбы и овощей собирается сок.

ЛюСей 27.03.2010 11:24

я бы не сказала что сложное приготовление, ну и кто бы гворил, у тебя Алена кстати рецептики я бы не сказала что простые, в основном сложненькиено..вкусныыыыыыыееееее

Алёна KZ 27.03.2010 13:05

Я про тарелку в пароварке...

ЛюСей 27.03.2010 13:30

раз человек так делает, то наверное это возможно

Мурка 27.03.2010 17:27

ну это сродни крышки марлевой на кастрюле получается. По крайней мере без специализированной быт техники так можно запросто готовить! Проверенно несколькими годами безпроблемного опыта.

ЛюСей 26.03.2010 22:03

жаль у меня нет пароварки

Мурка 27.03.2010 01:36

Так можно ж просто поставить кастрюлю с едой в большую кастрюлю с водой,... и варить себе (это один вариант поварки). А если нужно на пару готовить, сделай кольцо из проволки по деаметру нужной кастрюли и натяни на него обыкновенную марлю. Размести над кострюлей с кипящей водой, ну и сверху, естественно, крышку, что еда на сетке паром проходила

Я так, к примеру, готовлю вареники на пару с ягодной начинкой. Ну и рыбу, естественно, тоже! Очень хороший рецепт

Алёна KZ 26.03.2010 19:27

Однако...Даже не знаю,что сказать... рыбу люблю...Но процесс приготовления...сложный какой-то...

Диетические блюда

Салат "Холостяк"

Овощи очистить, натереть на "корейской" терке, заправить майонезом.
Готовить непосредственно перед употреблением, чтобы редька не пустила сок.
Очень свежо)) дальше
Салат "Пора худеть"

Вернулся с рейса - набрал за месяц 13 кг, лежа на диванчике! Сел на диету - за неделю сбросил 5 кг!
Перед едой пью воду и ем этот салат! Потом просто места для остального не остается! Хлеб - кусочек в день! После 18.00 не... дальше
Диетические маффины из мюсли с яблоком

Мюсли залить на 10 минут соком. Яблоко очистить и порезать мелкими кубиками.
Духовку нагреть на 200 градусов. Формочки смазать сливочным маслом.
В мюсли добавить яйцо, масло, соль, сахар, перемешать, всыпать... дальше
Рыба на пару

Для приготовления этого диетического блюда нужна пароварка. Рыбу разрезать в длину и порезать на небольшие кусочки, примерно 5-6 см. Тарелка понадобится не очень глубокая, потому что самое вкусное в этом блюде - это... дальше
Кекс лимонный диетический

Изюм ошпарить горячей водой, обсушить, смешать с щепоткой муки. С лимона снять цедру теркой, выжать сок. Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом, просеять в миску.
Включить духовку на 200 градусов. Форму смазать... дальше
Рыба отваренная с овощами

Рыбу, если нужно, разморозить. Чистить. Порезать на порционные кусочки, выпотрошить, не разрезая брюшки, удалить жабры, вымыть.
Лук мелко порезать. Одну пригоршню обжарить на растительном масле легонько.
... дальше
Салат "Пикантный, овощной"

Свеклу отварить, почистить, порезать мелкими кубиками.
Чернослив промыть, замочить минут на 30, еще раз промыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать.
Огурчики порезать мелкими кубиками. Грецкий орех -... дальше