Рецепт: Салат "Цветик семицветик" (фото) - Украшение блюд: Форшмак "Клумба" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Перец болгарский,
помидор,
яйцо,
крабовые палочки - можно заменять копченой колбаской,
свежий огурец,
лук зеленый,
кукуруза,
майонез,
чипсы.

Готовим Салат "Цветик семицветик". Перец порезать тонкими кусочками, помидоры - квадратиками, яйца - квадратиками, крабовые палочки - колечками, а если колбаса - то полосками тонкими, лук просто мелко порезать, огурец - квадратиками.
Все эти продукты, включая кукурузу, разложить кучками на круглое блюдо. В середину налить майонез и "повтыкать" в него чипсы так, чтобы получился цветок.
Так подавать на стол. Размешать непосредственно перед тем, как раскладывать на тарелки.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Цветик семицветик"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.6667 5 24

Автор: вика 19.05.2010

Все рецепты от вика

Распечатать рецепт

- Официант, у вас мясо жесткое как подметка!
- Все претензии - к барану!
- А я к нему и обращаюсь...

Комментарии посетителей (8)

вальчик 19.11.2011 13:43

очень эффектно выглядит, ,к тому же очень быстро готовиться. Рекоменду, когда гости неожиданно на пороге!

Тамара 15.08.2011 09:28
Прям клумба! Загляденье.

Алёна KZ 15.08.2011 08:12
Красиво

ЛюСей 12.08.2011 08:32
нарядный салатик получился

Lyudmila 19.05.2010 13:57

Хорошо! Даже с надоевшей кукурузой, но чипсы, хоть и для красоты, не хочу .

ЛюСей 19.05.2010 07:24

я так понимаю чипсы тут играют исключительно роль для украшения?!

ЛюСей 19.05.2010 07:28

и это, вариант с кольбаской мне больше по душена праздник приготовлю, это не за горами, с меня как обычно

lika365 02.10.2010 14:10

Есть еще вариант с чипсами как с ингридиентом + огурец, помидор, колбаска, зеленый лучок и горошек

Украшение блюд

Форшмак "Клумба"

Способ приготовления:
1. Сельдь разделать на филе без кожи и костей, мелко порубить. Уложить на плоскую тарелку в виде круга толщиной 8 мм.
2. Картофель отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
3.... дальше
Икра свекольная

В нашей семье свеклу очень любят, готовим мы ее часто. Но варка (даже в СВЧ) отнимала много времени. Решила тушить ее в сыром виде. Вот что получилось.... Могу сказать точно, так вскуснее, нежели из вареной.
Лук... дальше
Салат "Цветик семицветик"

Перец порезать тонкими кусочками, помидоры - квадратиками, яйца - квадратиками, крабовые палочки - колечками, а если колбаса - то полосками тонкими, лук просто мелко порезать, огурец - квадратиками.
Все эти продукты,... дальше
Пай "Подсолнух"

Почему-то с таким названием попадаются все салаты, да салаты, а если хочется неординарного и сладенького.. Вообще-то я люблю экспериментировать, делать, например, пироги не сладкие, а пикантные, или какие нибудь... дальше
Двухэтажные мини-бутерброды с колбасой

Все очень просто: из белого хлеба вырезать любые фигурки.
Из черного хлеба вырезать такие же фигурки немного меньшего размера. Обжарить на масле с двух сторон.
Из колбасы также вырезать фигурки.
Собираем... дальше
Салат с горбушей горячего копчения "Розовая башня"

Рыбу горячего копчения разобрать руками на мелкие кусочки, помидор мелко порезать, пару листьев салата порвать на мелкие кусочки.
Все компоненты смешать с рисом, посолить по вкусу, добавить майонез.
Выложить... дальше
Салат "Букет невесты"

Селедку почистить от шкурки, внутренностей и косточек, мелко порезать и выложить слой на тарелочку, немного промазать майонезом.
Теперь слой измельченного огурчика, и снова немного майонеза.
Тертая на... дальше
Заливное (рецепт Марии)

Уложить в форму "Сердце" розочки из красной подкопченной рыбы (тонко нарезанные ломтики рыбы скрутить в розочки), половинки и четвертинки перепелиных яиц, зелень. Поперчить и залить разведенным, процеженным,... дальше
Шоколадные листики

Сначала помыть и высушить листики какие есть (но не с ядовитых деревьев).
Шоколад поломать на кусочки и поставить в микроволновку на 1 мин 30 сек, чтобы он растаял.
Потом кисточкой наносим шоколад на тыльную... дальше
Салат "Кукурузина"

Сначала, я расскажу как я сделала салат, а потом уже проведу работу над ошибками. В общем все овощи я меленько порезала, посолила, заправила майонезом и чесноком, выложила на тарелке в форме кукурузного початка, сверху... дальше