Рецепт: Салат с копченым лососем - Новогодние рецепты: Салат из креветок "Ди" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Перепелиные яйца - 12 шт.,
копченый лосось - 200 г,
листья салата - 1 средний пучок,
майонез - 2 ст.л.,
йогурт натуральный или сметана - 1 ст.л.,
каперсы - 2 ст.л.,
сок лимона - 1 ст.л.,
перец черный молотый.

Готовим Салат с копченым лососем. Яйца отварить и очистить, разрезать на половинки.
Лосось нарезать тонкими ломтиками.
Листья салат вымыть, обсушить, нарезать средними полосками.
Для заправки смешиваем йогурт (или сметану) с майонезом, добавляем каперсы.
На тарелке раскладываем листья салата, на них выкладываем половинки перепелиных яиц и поливаем заправкой.
Затем сверху выкладываем лосось, посыпаем слегка черным перцем и сбрызгиваем соком лимона.
Все, праздничный салат с копченым лососем готов.

Проголосуйте за рецепт
Салат с копченым лососем

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.4615 5 13

Автор: Аннушка 28.12.2012

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

- Стакан воды, пожалуйста.
- С сиропом или без?
- Без сиропа.
- А без лимонного или без апельсинового?

Комментарии посетителей (2)

ЛюСей 29.12.2012 17:30
мне состав продуктов по душе

Алёна KZ 29.12.2012 06:05
Вкусно будет

Новогодние рецепты

Салат из креветок "Ди"

Креветки очистить и выложить в миску. Нарезать туда же листья салата, натереть 2 вареных яйца, нарезать виноград небольшими дольками, при желании нарезать лук-порей, посолить, поперчить, выжать немного сока лимона,... дальше
Салат из морепродуктов (рецепт Borovkov)

Очень вкусный и практически без углеводов.
Листья салата (предпочтительнее салат Айсберг) крупно порвать и положить в порционную (на 1 чел) салатницу, затем:
щепоть порезанного соломкой кальмара,
щепоть... дальше
Говядина в яблочно-горчичном соусе

Говядину натираем смесью соли и перца. Яблоки очистить и натереть на мелкой терке (или в блендере) до состояния пюре.
Смешать яблочное пюре, горчицу, можно добавить 1-2 ч.л. яблочного уксуса и натереть кусок мяса.
... дальше
Салат "Новогодний" от ТОНИ

Все порезать кубиками и заправить майонезом. Яблоко и апельсин нарезать не очень крупными кусочками.
Приятного аппетита! дальше
Салат "Новый год 2010"

Яйца, морковь, язык - отварить. Язык порезать соломкой, остальные продукты порезать кубиками.
Орехи подсушить и смолоть до размера зерна курукрузки. Все смешать, слегка приправить майонезом.
Выложить на блюдо в... дальше
Креветочный коктейль

Для соуса: растереть до однородной массы (только не взбивать!) сметану, майонез, вустерский соус, горчицу и пропущенный через пресс чеснок.
Яблоко очистить от семян и кожицы, натереть на мелкой терке и сбрызнуть... дальше
Бутербродики с сельдью и творожным сыром

Чуть охлажденный картофель очистить, нарезать вдоль на три части.
Полукольца лука замариновать в уксусе и оливковом масле.
Филе сельди нарезать кусочками чуть наискосок, яблоки - пластинами.
Теперь... дальше
Салат с копченым лососем

Яйца отварить и очистить, разрезать на половинки.
Лосось нарезать тонкими ломтиками.
Листья салат вымыть, обсушить, нарезать средними полосками.
Для заправки смешиваем йогурт (или сметану) с майонезом,... дальше
Новогодний пунш

Заварочный чайник пару раз залить для прогрева крутым кипятком, положить чай, залить 200 граммами крутого кипятка, накрыть полотенцем или салфеткой, дать постоять минут 5-7.
Вино откупорить и подогреть градусов до... дальше
Свинина с яблоками по-венски

Был в гостях в Австрии, где и подарили рецепт.

Мясо порезать на пластинки поперек волокон, слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать молотым тмином.
Яблоки почистить, выпотрошить, порезать кубиками,... дальше