Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Креветочный коктейль

Креветочный коктейль
Ингредиенты:
700 гр. вареных креветок,
1 зеленое яблоко,
2 ст.л. кубиков ананаса (или два колечка),
4 ст.л. сметаны (15-20%),
4 ст.л. майонеза,
1 ч.л. горчицы деликатной (с зернами),
1 ч.л. вустерского соуса (можно заменить соевым),
1 зубчик чеснока,
1 лимон.

Готовим Креветочный коктейль. Для соуса: растереть до однородной массы (только не взбивать!) сметану, майонез, вустерский соус, горчицу и пропущенный через пресс чеснок.
Яблоко очистить от семян и кожицы, натереть на мелкой терке и сбрызнуть соком половинки лимона (чтоб не потемнело).
Мелко-мелко нарезать ананас.
Креветки очистить от панцирей, если они крупные – порезать кубиками (уже не очень мелко))), не забудьте отложить несколько штук для украшения).
В глубокой миске смешиваем креветки с яблоком, ананасами и соусом (должно получиться довольно жидко).
Теперь разливаем коктейль в бокалы для мартини, или креманки. Украшаем целыми креветками и ломтиком лимона.
P.S. Не советую покупать замороженные, очищенные креветки, хоть они и называются «коктейльные», уж поверьте моему опыту;-) - возьмите лучше в панцирях, и разморозьте их в подсоленной кипящей воде.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Креветочный коктейль


рейтинг рецепта  
3.5 5 8
 


Комментарии посетителей (4)

Iva Lovett 15.12.2013 11:10
Выглядит прикольноБраво!
Алёна KZ 30.11.2011 04:55
КрасивоУлыбка
ЛюСей 29.11.2011 08:22
запомню в копилочку, пару "коктейльчиков" приготовлю на НГХитрое подмигивание
Инна 29.11.2011 13:00
а я и отправляла рецепт, в категорию "Новогодние", но, он, почему-то, оказался в салатахУлыбка впрочем, это ведь не важно.
Надеюсь, коктейль Вам понравится, Люся. И удачи в новом годуХитрое подмигиваниеТорт


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Новогодние рецепты



  • Салат из креветок "Ди"
    рецепт Салат из креветок "Ди" Креветки очистить и выложить в миску. Нарезать туда же листья салата, натереть 2 вареных яйца, нарезать виноград небольшими дольками, при желании нарезать лук-порей, посолить, поперчить, выжать немного сока лимона,... дальше
  • Салат из морепродуктов (рецепт Borovkov)
    рецепт Салат из морепродуктов (рецепт Borovkov) Очень вкусный и практически без углеводов.
    Листья салата (предпочтительнее салат Айсберг) крупно порвать и положить в порционную (на 1 чел) салатницу, затем:
    щепоть порезанного соломкой кальмара,
    щепоть... дальше
  • Говядина в яблочно-горчичном соусе
    Говядину натираем смесью соли и перца. Яблоки очистить и натереть на мелкой терке (или в блендере) до состояния пюре.
    Смешать яблочное пюре, горчицу, можно добавить 1-2 ч.л. яблочного уксуса и натереть кусок мяса.
    ... дальше
  • Салат "Новогодний" от ТОНИ
    рецепт Салат "Новогодний" от ТОНИ Все порезать кубиками и заправить майонезом. Яблоко и апельсин нарезать не очень крупными кусочками.
    Приятного аппетита! дальше
  • Салат "Новый год 2010"
    рецепт Салат "Новый год 2010" Яйца, морковь, язык - отварить. Язык порезать соломкой, остальные продукты порезать кубиками.
    Орехи подсушить и смолоть до размера зерна курукрузки. Все смешать, слегка приправить майонезом.
    Выложить на блюдо в... дальше
  • Креветочный коктейль
    рецепт Креветочный коктейль Для соуса: растереть до однородной массы (только не взбивать!) сметану, майонез, вустерский соус, горчицу и пропущенный через пресс чеснок.
    Яблоко очистить от семян и кожицы, натереть на мелкой терке и сбрызнуть... дальше
  • Бутербродики с сельдью и творожным сыром
    рецепт Бутербродики с сельдью и творожным сыром Чуть охлажденный картофель очистить, нарезать вдоль на три части.
    Полукольца лука замариновать в уксусе и оливковом масле.
    Филе сельди нарезать кусочками чуть наискосок, яблоки - пластинами.
    Теперь... дальше
  • Салат с копченым лососем
    Яйца отварить и очистить, разрезать на половинки.
    Лосось нарезать тонкими ломтиками.
    Листья салат вымыть, обсушить, нарезать средними полосками.
    Для заправки смешиваем йогурт (или сметану) с майонезом,... дальше
  • Новогодний пунш
    Заварочный чайник пару раз залить для прогрева крутым кипятком, положить чай, залить 200 граммами крутого кипятка, накрыть полотенцем или салфеткой, дать постоять минут 5-7.
    Вино откупорить и подогреть градусов до... дальше
  • Свинина с яблоками по-венски
    Был в гостях в Австрии, где и подарили рецепт.

    Мясо порезать на пластинки поперек волокон, слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать молотым тмином.
    Яблоки почистить, выпотрошить, порезать кубиками,... дальше
Страница:  <1... 56789101112131415>

Новогодние рецепты...

Мясо под  ананасной шубой Пряный пирог для Зайки Салат новогодний "ЧЕРЕПАХА" (рецепт Регины) Печенье с предсказаниями

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам