|
|
Ингредиенты: Тунец в собственном соку - 1 банка, яйца - 7шт., майонез - 2ст.л., кильки пряного посола - 5шт. средних, чеснок - 1 зуб., соль, перец черный молотый - по вкусу.
Готовим Яйца, фаршированные кремом из тунца. Яйца отварить, затем остудить и очистить от скорлупы. Яйца разрезать пополам и из каждой половинки вынуть желток.
Из банки с консервированным тунцом слить жидкость. Кильки очистить от головы и внутренностей, а затем отделить филе от хребта.
В чашу блендера поместить тунца, филе кильки, очищенный зубок чеснока и желтки. Все взбить до однородного состояния. Затем добавить майонез, соль, перец. Попробовать крем из тунца на вкус и если надо, до еще добавить соли или перца.
Выкладываем крем в кондитерский шприц и красиво выдавливаем на половинки белков.
Подаем яйца, фаршированные кремом из тунца на листьях салата или украшаем зеленью.
Проголосуйте за рецепт Яйца, фаршированные кремом из тунца
|
|
|
|
В ресторане посетитель удивляется: - Сколько у вас мух! - Да, вы правы, - соглашается официант, - целых сто двадцать три.
|
- Наполеон "Классический"

Приготовление классического рецепта торта "Наполеон" состоит из нескольких этапов.
1. Масло или маргарин комнатной температуры (мягкий) порубить ножом с 3-мя стаканами муки до мелкой крошки, затем размешать все это...
дальше
- Рулет "Праздничный"
Пропустить через мясорубку мясо, картошку, морковь, сырок, лук, булочку. Добавить в фарш сырое яйцо, бульонный кубик, карри, майонез.
Яйцо отварить и очистить. Одно (с ярким желтком)отложить, два оставшихся -...
дальше
- "Рулетики из красной рыбки" от Елены Борисовны

Натереть сыр на мелкой терке, смешать с растертыми яичными желтками и заправить смесь майонезом. Разложить смесь по рыбным пластинкам и завернуть рулетиками.
Подать на листьях салата, а посередине завернуть...
дальше
- Рулетики с салями
Плавленый сырок (или сырки) потереть на терке. В эту массу добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок (по вкусу)и майонез.
Ломтик салями свернуть в кулечек и наполнить массой из сырка. Далее это завернуть в...
дальше
- Дичь по-кипрски или пьяная дичь (утка, заяц)!

Кстати, блюдо понастоящему из Кипрской кухни, рецептом поделился друг - киприот! Пальчики оближете!
Дичь (утку, кролика и проч.) режем на порционные куски, лук режем тонкими полукольцами, обжариваем в оливковом...
дальше
- Крабовые палочки, фаршированные сельдью

Крабовые палочки разморозить при комнатной температуре.
Селедку почистить и отделить от костей.
Мясо пропустить через мясорубку, косточки обсмоктать:)
Яйца сварить дальше
- Торт "Панчо"

1. Готовим тесто. Для этого смешиваем 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки какао, 1 стакан сметаны, пол банки сгущенного молока и засыпаем 1,5 стакана муки и 1,5 ч. ложки разрыхлителя. Вымешиваем хорошо до однородной массы....
дальше
- Сырные шарики с чесноком и помидорами черри

Хочу предложить разновидность популярной закуски из сыра и чеснока. На праздничном столе смотрится очень красиво.
Итак, сыр натереть на мелкой терке, чеснок тоже. Добавить майонез, чтобы получилась консистенция...
дальше
- салат "Нежность"
Куриное филе отварить минут 30-40, охладить и нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на сливочном масле (сначала на медленном огне, а когда появиться жидкость, огонь прибавить и жидкость...
дальше
- Буженина в микроволновке

Девочки, недавно нашла в интернете рецепт приготовления буженины в микроволновке и сделала. Мне понравилось, и я решила с вами тоже поделиться.
Свинину вымыть, обсушить бумажным полотенцем. В мясе сделать...
дальше
|
|