Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама

Особенности уличных консольных светодиодных светильников.


Рецепты шашлыков
  • Курица в перце на гриле
  • Шашлык на  сковородке гриль
  • Шашлык "Привет из Одессы"
  • Шашлык (рецепт Богуш Ольги)
  • Мини-шашлычки из курицы
  • Куриный шашлык в банке
  • Шашлык из овощей
  • Сердечки индюшки на гриле
  • Супер шашлык
  • Шашлык куриный на шпажках в духовке
  • Шашлык рыбный
  • Шашлык "Кавказский"
  • Самый вкусный шашлычок
  • Шашлык на абрикосах
  • Шашлык из свинины, маринованный в кетчупе
  • Шашлык "Пьяный"
  • Шашлык  "Алигатора"
  • Шашлык (рецепт Олега)
  • Шашлык по-русски
  • Шашлычки куриные (домашние)

Рыба, тушеная с овощами

Рыба, тушеная с овощами
Ингредиенты:
1 кг рыбы,
1,5 стак. рыбного бульона или воды,
3-4 моркови,
2 луковицы,
2-3 помидора или 2/3 ст.л. томат-пасты,
1,5 ст.л. 3% уксуса,
1 ст.л. сахара,
4 ст.л. растительного масла,
специи по вкусу,
соль по вкусу,
пряности по вкусу.

Готовим Рыба, тушеная с овощами. Для тушения можно использовать любую рыбу.
Тушить можно сырую и обжаренную рыбу.
Тушеная обжаренная рыба получается еще вкуснее.
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, промыть, крупную разрезать на куски.
Подготовленную рыбу положить в посуду, чередуя со слоями нарезанных овощей, залить бульоном или водой, добавить сахар, соль, уксус, растительное масло, плотно закрыть крышкой и тушить до готовности примерно 60 минут.
Перед окончанием тушения добавить специи и пряности.
Подают тушеную рыбу с овощами, с которыми она тушилась.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Рыба, тушеная с овощами


рейтинг рецепта  
3.2857 5 49
 
Посетитель в ресторане подзывает официанта:
- Послушайте! Курица, которую вы мне подали, несвежая!
- Сами виноваты.
- Это почему?
- Потому что я предлагал вам ее в прошлую среду, а вы отказались.
Добавьте свой анекдот


Комментарии посетителей (11)

Оставить комментарий

TaniK 16.11.2012 08:27
Люсей, а что за рыбка у тебя? Я вчерась из амурчиков маленьких делала. Фу, какая гадость этот амур. Скажи, это мне такой попался вонючий, или они все такие?
Написать ответ
ЛюСей 16.11.2012 15:22
я делала из трески, разобрала на филе предварительноУлыбка
Написать ответ
nik1965 04.04.2010 10:19

Использовали рыбу "Ледяную" при 180 град. = не менее 2 часов

Написать ответ
Ромашка 14.01.2010 06:40

Очень вкусно, но я еще добавляю грибы белые, проваренные.

Написать ответ
Ромашка 14.01.2010 06:40

сушоные белые грибы

Написать ответ
Юлия 02.05.2009 06:27

Рыбка получается просто прелесть!!!

Написать ответ
вова 23.11.2008 23:31

Картошечки бы к овощам!

Написать ответ
Альбина 27.09.2008 04:03

Очень вкусно!Спасибо

Написать ответ
Валерия 11.06.2008 00:23

Спасибо. Искала именно этот рецепт - готовила бабушка в детстве. Очень вкусно.

Написать ответ
Анна 15.09.2007 07:49

Странно, рецепт называется "Рыба тушенная с овощами". А овощи где? Морковь и лук, вот и все овощи? Спасибо.

Написать ответ
показать еще 1 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Рыба - жарим, варим, запекаем



  • Запеченная рыба в томатном соусе под сыром
    Филе рыбы хорошо вымыть, обсушить слегка и нарезать средними кубиками.
    Форму смазать растительным маслом и высыпать в нее филе рыбы. Сверху посолить и посыпать специями для рыбы.
    В блендер поместить очищенные... дальше
  • Треска в пикантной корочке
    Филе трески вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кусочками. Посолить рыбу и полить соком половины лимона.
    Сыр натереть на терке. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Помидоры нарезать кубиками.... дальше
  • Пряная семга в духовке
    рецепт Пряная семга в духовке Это быстрый и простой рецепт приготовления семги или другой красной рыбы в духовке.
    Если вы взяли готовое филе семги, то его надо только хорошо вымыть и нарезать порционными кусочками. Если у вас кусок тушки, то... дальше
  • Котлеты из горбуши с цуккини
    Лук очистить и нарезать на несколько частей, Цуккини вымыть и также нарезать крупными кусочками. Перекрутить на мясорубке лук с цуккини или перебить в блендере.
    Филе горбуши вымыть и нарезать очень мелкими... дальше
  • Скумбрия, фаршированная орехами и пряными травами
    Скумбрию выпотрошить, удалить жабры и тщательно вымыть. Немного посолить, поперчить.
    Готовим начинку для фаршированной скумбрии. Зелень хорошо вымыть, затем мелко нарезать. Лимон также вымыть и нарезать мелкими... дальше
  • Филе рыбы под сметано-грибным соусом
    Лук очистить и нарезать мелким кубиком. Грибы вымыть и также мелко нарезать. Обжарить лук с грибами на сливочном масле 5-7 минут, посолить, поперчить. Добавить к грибам муку и немного обжарить 2-3 минуты, все время... дальше
  • Филе скумбрии от Гордона Рамзи
    рецепт Филе скумбрии от Гордона Рамзи Скумбрию выпотрошить, вымыть и разделать на 4 филе.
    Укроп сухой можете купить готовый. Но я для яркого запаха перемолола на кофемолке сухие зонтики вместе с семенами. Чеснок очистить и мелко нарезать.
    Смешать... дальше
  • Скумбрия, запеченная в рукаве со специями и кофе
    рецепт Скумбрия, запеченная в рукаве со специями и кофе Скумбрию очистить от внутренностей и черных пленочек, хорошо вымыть, отрезать головы. Вдоль спинки с двух сторон сделать продольные надрезы и посыпать со всех сторон скумбрию солью, стараясь, чтобы соль попала в эти... дальше
  • Семга, запеченная с кунжутом
    Для маринада смешать мед, соевый соус, горчицу, лимонный сок, имбирь, все перемешать. В полученный маринад опустить вымытые стейки семги и оставить в холодильнике на 2-3 часа.
    Разогреть духовку до 180С. Протвинь... дальше
  • Скумбрия в лимонно-сметанном соусе
    Скумбрию разморозить, отрезать головы, выпотрошить и нарезать порционными кусочками. Хорошо рыбку вымыть. Кусочки скумбрии посолить, поперчить. посыпать приправой для рыбы и сложить в глубокую посуду.
    Лук... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 38>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Все из рыбы...

Жареный тунец с чесноком и розмарином Лещ в апельсиновом масле Вкусные рубленные рыбные котлеты Щука фаршированная (рецепт fishka)

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам