рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
ВинегретБуряк салатный 0,5кг Морковь 0,5кг Картофель 0,5кг Огурцы соленые 0,3кг Капуста квашеная 0,3-0,5кг Лук репчатый 2-3 шт Фасоль 1 стакан Масло растительное 100-150гр Готовим Винегрет. Бурячки надо брать небольшие, приплюснутые с длинными тонкими хвостиками.
Отварить фасоль. Отваренные буряки, морковку и картошку охладить и почистить. Порезать кубиками по 0,5-0,7см, добавить капусту и порезанные огурцы. Лук порезать кубиками, половину добавить к остальным овощам сырым, другую половину обжарить до легкой золотистости в масле. Вылить вместе с маслом в овощи, добавить вареную фасоль и перемешать. Дать настояться с пол-часа. Хранить в прохладном месте.
Комментарии посетителей (41)
Олэнка 19.10.2010 00:40
яркополезно вкусно
S-Afrika-Gala 19.10.2010 01:09
Для меня ТАКОЙ ВИНИГРЕД - САМЫЙ ВКУСНЫЙ на свете)))) Так готовила моя бабушка и я иногда тоже делаю именно так, конечно больше возни и времени на приготовление фасоли (из банки она не такая совсем, проше из банки горошка сыпануть)) и поджарку, но вкус самый лучший!!!!
ТОНЯ 10.06.2009 15:05
Салат "тещин язык": 500г языка, 2шт. авокадо,2 зеленых яблока.Нарезать кубиками одинакового размера,заправить зеленью и майонезом.Приятного.
ЛюСей 18.10.2010 10:58
Приготовила, без капусты. потому что не было дома, и вместо фасоли положила горошок зеленый, а в основном все по рецепту, спасибо Аннушка. Весь салат я маслом не смазываю, потому что иногда мы любим винегрет с майонезом покушать, попробуйте и вы, уверена что понравится
ксения 18.10.2010 18:23
Люсь, твое фото украсило салатик! Молодечик!
ЛюСей 18.10.2010 18:26
спасибки Ксюха
Юляшка 18.10.2010 20:57
Я часто делаю из всех этих ингридиентов ленивую шубу ( вместо селедки огурчики). Вкус вроде и винегрета, а вроде и шубы)
@ntoshk@ 19.10.2010 00:06
да-да ,ленивая шуба мнямка.и без маойнеза.
Lyudmila 19.10.2010 02:35
Люся! Поимей совесть! Прислала такую красивую фотку, а что осталось делать мне? А ничего, варить овощи. Посмотри на время, я только что сняла с плиты морковь, свеклу и картошку, чтобы с утреца нарезать винегрет.
ЛюСей 19.10.2010 07:44
показать еще 31 коментариев
Люда молодецлегка на подъем
Предыдущая страница
Следующая страница
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |