Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Салат из сельди и жареной телятины с грецкими орехами.

Ингредиенты:
Селедка соленая 2 шт.,
150 г. холодной жареной телятины,
300 г. картофеля,
2 маринованных огурца,
1 яблоко,
1 лук репчатый,
50 г. ядер грецких орехов,
сметана 1 ст.л.,
майонез 2 ст.л.,
перец черный молотый, сахар, соль - по вкусу.

Готовим Салат из сельди и жареной телятины с грецкими орехами.. Обжарить кусочек телятины.
Картофель отварить в мундире до готовности и оставить остывать.
Тем временем почистить селедку и порезать филе сельди поперек на полоски шириной ок.0,7 см.
Соленые огурцы и жареную телятину порезать тонкими полосками.
Очистить картошку, луковицу и яблоко. Лук мелно порубить, у яблока вырезать сердцевину и вместе с картошкой порезать кубиками.
Смешать майонез, сметану, соль, перец и щепотку сахара.
Грецкие орехи разломать на крупные кусочки.
Все ингредиенты легко перемешать.
К блюду подходят все сорта черного хлеба или багет.
Проголосуйте за рецепт
Салат из сельди и жареной телятины с грецкими орехами.


рейтинг рецепта  
1.2857 5 14
 
Разговаривают двое:
- Ты ешь на ночь?! Утром твой организм не скажет тебе "спасибо".
- Но, по крайней мере, он до утра не будет со мной разговаривать.


Комментарии посетителей (2)

Rom@ntik 31.03.2011 12:10
Что то сверхестественное..... сельд и мясо....
Tikonderoga 09.02.2004 08:29

Интересное сочетание, надо попробовать


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Апельсиновый салатик
    Дольки апельсина порезать на 3-4 кусочка, лук мелко измельчить. Все смешать и заправить майонезом.
    Очень оригинальный вкус. Стоит попробовать. дальше
  • Салат "Печёночный" (рецепт Margueritte)
    Печёнку, свежие грибы и лук (этих немного, чисто для изюминки) немножко солим и обжариваем.
    Картошку варим до готовности в подсоленной водичке (как для гарнира, обыкновенно). Всё режем как кто мелко любит, картошку... дальше
  • Салат «Лисичка»
    Все ингредиенты нужно обжарить сначала раздельно, потом вместе.
    Затем делаем соус к нему: майонез 2 ст.лож. + 1 ст.лож. кетчупа + 1ст.лож. вина.
    Заправляем соусом салат. дальше
  • Салат "Негретенок"
    Курицу и грибы порезать мелкими кусочками. Салат выкладывать слоями:
    курица,
    морковь,
    сухарики,
    грибы.
    Каждый слой смазать майонезом, сверху посыпать маком. Очень вкусно, попробуйте, не пожалеете!дальше
  • Салат "Кораблики"
    1. С помощью фольги мастерим тарелочки в форме корабликов, двухслойные. (Берем мисочку за основу подходящего размера, переворачиваем, обтягиваем фольгой, снимаем с мисочки готовую мисочку уже из фольги, придаем форму).... дальше
  • Салат из сельди и жареной телятины с грецкими орехами.
    Обжарить кусочек телятины.
    Картофель отварить в мундире до готовности и оставить остывать.
    Тем временем почистить селедку и порезать филе сельди поперек на полоски шириной ок.0,7 см.
    Соленые огурцы и жареную... дальше
  • Салат "Восхитительный"
    Слегка обжарить куриную печень и разложить на блюде, затем положить тонкий слой вареного риса, потом слой зелени.
    Натереть на крупной терке кусочек сливочного масла, сверху посыпать тертым сыром и вареными яйцам.... дальше
  • Новогодняя окрошечка
    После "бурной" встречи Нового Года, готовить лень, а в холодильнике наверняка остался "Оливье".
    Запасите бутылку кваса (лучше не сладкого).
    Заправить утром салат сметаной или майонезом - дело одной минуты.
    ... дальше
  • Кус-кус - арабский салатик
    рецепт Кус-кус - арабский салатик Отвариваем пшенку (или кус-кус - смотря, что у вас есть). Важно приготовить крупу так, чтобы каша была как можно больше рассыпчатой и зернышки не липли друг к другу.
    Нарезаем овощи на мелкие квадратики. Мелко-мелко... дальше
  • Слоеный салат с чечевицей, куриной печенью и виноградом
    Взять листья салата, выложить на блюдо.
    Отварить немного чечевицы - это будет первый слой. Покрыть майонезом.
    Затем куриная печень, сверху посыпать тертым сыром и опять смазать майонезом.
    Лук залить... дальше
Страница:  <1... 130131132133134135136137138139140>

Салаты...

Салат "Карнавал" Зеленый салат Ассорти из овощей с итальянскими травами Салат из цветной капусты

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам