|
Ингредиенты: Творог 100 г. (0,5 пачки), Кефир или несладкий йогурт 100г., Зелень петрушки и укропа 1 небольшой пучек, Зеленый лук 1 небольшой пучек, Огурец свежий среднего размера 1 шт. Соль по вкусу.
Готовим Зеленый салат с творогом. В миске для салата размять творог с кефиром. Для тех, кто на диете - нежирный творог с обезжиренным кефиром, для остальных можно любой :). Посолить.
Зелень помыть, отряхнуть и порезать. Огурец порезать кубиками или полосками.
Все перемешать с творожной массой.
Вкусно, очень полезно, и на кухне пахнет весной!
Проголосуйте за рецепт Зеленый салат с творогом
|
|
|
- Официант, у меня в супе муха! - Не волнуйтесь, паук на хлебе ее обязательно поймает.
|
Комментарии посетителей (18)
Леличка 29.05.2013 11:56
обычно творог я не ем, а вот таких способом очень даже за милую душу скушала)) спасибки за рецептик  
P.s. огурчик потерла на терочке))
tequila 17.05.2011 16:18
Хотя и с кефиром можно будет попробовать...
tequila 17.05.2011 16:14
Если заправить не кефиром, а сметаной или майонезом, то получается очень вкусный соус к печеной в духовке или микроволновке картошке  Я люблю еще добавить туда "смесь перцев". Кстати, и с соленым, и с маринованным огурчиком соус тоже отличный!
ира 13.10.2008 23:27
а я делаю шарики (яички) и укладываю в тарелочку как гнездышко.
сергей 06.10.2008 07:07
девочкам спасибо
Маша 30.08.2008 02:43
Спасибо за рецепт! обязательно попробую, по-моему отличный салатик! Полезно, не колорийно и вкусно!
Алена 19.01.2008 12:53
Очень похож на "Весенний салат", если вместо огурца положить болгарский перец, а еще добавить майоран. Это будет не менее вкусно
Ксюша 03.06.2008 12:50
А я вместо сметаны ,перемешала с соусом "Тартар", такая вкуснятина получилась:))И намазала это на гренку из черного хлеба))))
Juli 22.11.2005 23:21
Творог, сметану и зелень укропа перемешать и выложить на гренки из черного хлеба, предварительно охложденные и натертые чесноком.
Катя 19.08.2006 06:26
Если творог со сметаной и давленым чесноком смешать с зеленью и добавить чищеные семечки(слегка обжаренные) - то получится салат для мужчин - чтобы крепче любил(повышает потенцию!) проверено электроникой :))
показать еще 8 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|