|
Ингредиенты: Картофель 2-3 шт., 3-4 буряка, 2 морковки, 10 яиц, соленая горбуша или форель - 1 шт., майонез, красная икра по желанию.
Готовим Шуба на новый лад. Овощи и яйца отварить и потереть на терке.
Салатик укладываем слоями:
горбуша,
майонез,
яйца,
майонез,
морковь,
майонез,
икра,
картофель,
майонез,
свекла и слой майонеза.
Майонез лить тонким слоем, а то можно переборщить.
А икра придает остроту и изюминку.
Проголосуйте за рецепт Шуба на новый лад
|
|
|
В ресторане посетитель удивляется: - Сколько у вас мух! - Да, вы правы, - соглашается официант, - целых сто двадцать три.
|
Комментарии посетителей (11)
хозяйка 30.08.2008 09:54
Откуда только такие Маши берутся... до интернета в первый раз на работе дорвались?
Спец 02.09.2009 00:27
Этот рецепт называется уже ДАВНО - лисья шуба!!!
Маша 30.08.2008 04:30
Все хорошо, только буряк - по русски СВЕКЛА!
28.09.2008 10:46
вот и делайте с русской свёклой
Лариса 14.07.2008 03:28
Очень вкусно
СветланА 29.12.2007 09:40
Прекрасная идея - горбуша под шубой. Салат получился очень вкусный. Спасибо.
Галина 02.05.2008 20:05
Да! Салат дествительно вкусный! Всем приятного апетита!!!!!!!!!!!!!!!
Анюта 29.12.2007 06:12
Салат получился потрясающий! Супер! Спасибо Вам Надежда! Ладно хоть не чёрная икра... Впрочем идея!
Юляшка 11.12.2007 09:11
На счёт шуба остаётся шубой-верно!Однако,и это тоже неплохо!Надо меняться!
Lilu 01.12.2007 09:21
А мне нравится и идея и рецепт. На вкус и цвет товарищей нет.
показать еще 1 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|