Салат "Виноградный". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 куриный окорочок,
150 г тертого сыра,
3 яйца,
150 г чернослива,
150 г измельченных грецких орехов,
1 кисть зеленого винограда,
250 г майонеза,
соль по вкусу,
растительное масло,
зелень.

Готовим Салат "Виноградный". Куриный окорочок отварить и мелко порезать. Чернослив замочить в кипятке на 20 минут, порезать. Яйца сварить вкрутую, измельчить. Виноград без косточек разрезать пополам по горизонтали. Ингредиенты выложить на блюдо слоями, промазывая каждый майонезом и пересыпая измельченными грецкими орехами. Можно добавить в майонез немного чеснока.
1-й слой — куриное мясо, майонез, орехи.
2-й слой — чернослив, майонез, орехи.
3-й слой — сыр, майонез, орехи.
4-й слой — яйца, майонез, орехи.
5-й слой — по верху салата плотно уложить срезом вниз виноградины.
Украсить зеленью. Получается очень вкусно и красиво.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Виноградный"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4203 5 69

Автор: Кубик Ирина 09.12.2007

Все рецепты от Кубик Ирина

Распечатать рецепт

Официант:
- Хозяин, клиент возмущается, что в его тарелке оказалась улитка!
- Включи ее в счет!

Комментарии посетителей (11)

Алёна KZ 04.01.2013 06:15
Ну и как тебе?

Ksana 11.12.2011 13:20
Мои любят похожий салат. Только 1й слой порезанные консервированные ананасы, потом кориное филе, майонез, яйца, майонез, тертый сыр и майонез. Сверху украсить виноградом. Получается очень вкусно и нежно. Фото тоже прилагаю.

Лена 29.07.2009 08:45

Салат объедение! всем советую!
Еще в него можно добавить зеленый лук,вместо орехов. Я так делаю

оксан@ 11.01.2011 19:21
такие симпатичные фотографии

Ирина 01.07.2009 07:30

причём здесь растительное масло

Алекс 20.07.2009 16:25

Да это всем известный королевский салат только с добавлением винограда. майонеза не стоит так много ложить, можно просто все смешать с майонезом. будет достаточно и не менее вкусно

Кошка - Машка 18.04.2009 09:23

Извините за глупый вопрос, просто очень хочется приготовить эту вкуснятину...а сам слои сдабривать майонезом? вот, например, курицу выкладываем просто порезанную, а сверху мажем майонезом или в куриный слой тоже майонез добаляем?

Амина 18.04.2009 08:55

Очень вкусный салатик!Всем советую.

Таня 14.06.2008 19:30

Ирина, огромное спасибо за рецепт,вкус необыкновенный,просто бомба!!!

Наташа 07.01.2008 10:51

Вкусно до невозможности :) огромнейшее спасибо за рецептик!!!!

показать еще 1 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше