Салат "Новогодний". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Чернослив копченый - 250-300 гр.,
Куриная грудинка - 1-2 шт.,
Яйца - 2 шт.,
Грибы сырые (шампиньоны)- 300 гр.,
Лук,
Свежий огурец,
Майонез.

Готовим Салат "Новогодний". Чернослив отмачиваем, грудку и яйца варим, грибы жарим с луком. Салат выкладываем слоями:
- Мелко нарезанный чернослив
- Майонез
- Грудка, разделенная на волокна
- Майонез
- Грибы с луком
- Майонез
- Мелко нарезанные яйца
- Майонез
Сверху посыпаем тёртым свежим огурчиком и украшаем целым черносливом.
Приятного аппетита!!!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Новогодний"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9189 5 37

Автор: Янулик 26.12.2007

Все рецепты от Янулик

Распечатать рецепт

- Официант! Я не буду есть эту гадость!! Позовите повара!!!
- Бесполезно, сэр, он тоже не будет!

Комментарии посетителей (4)

Танюша 25 30.08.2008 11:18

Когда то ела похожий,не могла найти рецепт.Спасибочки!!!!!!!!!

iriska 17.09.2008 09:43

Готовила похожий салат: 1й слой - грибы жареные,майонез; 2й слой - копченый окорочек (половина), майонез; 3й слой - морковь корейская; 4й слой - чернослив копченый, майонез; 5й слой - грибы жареные, майонез; 6й слой - морковь корейская; 7й слой - копченый окорочек (оставшийся), майонез; 8й слой - огурец свежий тертый, майонез. Салат просто супер!!! Очень богатый на вкус (копчености, корейские специи), а свежий огурчик приятно освежает

Танюша 22.09.2008 13:58

Вам классно-а у меня муж терпеть не может чернослив(приходится втихаря есть)

LuLa 26.12.2007 09:24

В этом салате главное не переборщить с майонезом - каждый слой смазываем по чуть-чуть, а грибы с луком итак уже жарились на масле - майонез не нужен. А так - клевый салат

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Необычный салат "Кекс-желе"

Колбасу, морковь и перец порезать маленькими кубиками, добавить кукурузу и горошек. Сметану и майонез смешать, добавить перец, замоченный в небольшом количестве воды и распущенный желатин (сметана и майонез должны... дальше
Салат "Новогодний"

Чернослив отмачиваем, грудку и яйца варим, грибы жарим с луком. Салат выкладываем слоями:
- Мелко нарезанный чернослив
- Майонез
- Грудка, разделенная на волокна
- Майонез
- Грибы с луком
- Майонездальше
Ушки по-корейски

1. Отвариваем свиные ушки, приблизительно 2 часа, но стараемся не переварить, чтоб мясистая часть не отходила от хряща.
2. Вынимаем, остужаем и режем тонко соломкой.
3. Берем сахар и уксус, и перемешиваем руками с... дальше
Салат с кальмарами

Все режется соломкой.
Добавляются специи и майонез по вкусу.
Смачного!! дальше
"Шустрик"

Китайскую капусту тонко нарезать, сбрызнуть соевым соусом (по вкусу), добавить кукурузы и тунца. Все перемешать, при необходимости добавить растительного масла. Также можно сбрызнуть лимонным соком(по вкусу) дальше
Салат "Цезарь" от Ольги

Куриную грудку отварить после закипания не более 30 минут в соленой воде, с добавлением по вкусу специй.
Салат измельчаем, кто как любит - руками или ножом, засыпаем орехи, предварительно поджаренные на сковороде... дальше
Салат с крилем

Салатик готовиться слоями:
1 слой: свежие помидоры, порезанные мелкими кубиками (лишнюю жидкость слить),
2 слой: яйца, тертые на крупную терку,
3 слой: мясо криля,
4 слой: тертый сыр,
5 слой: лук зеленый... дальше
Салат "Лисья шубка"

Картофель сварить в "мундире", очистить и натереть на крупной терке. Морковь натереть на крупной терке, спассеровать до готовности на растительном масле.
Филе сельди очистить от косточек, порезать мелкими... дальше
Салат "Мужские слезы"

Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить до готовности, охладить и нарезать эти обжаренные куски как на бефстроганофф.
В этой же сковороде обжарить лук, предварительно порезав его полукольцами. Оливки... дальше
Вкусный салат с креветками

Сварите яйца и креветки, очистите и смешайте с измельченным салатом.
Отдельно готовится заправка: в масло добавляем уксус, лимонный сок с одной дольки (около 1 ст.л.), если попадут зернышки не страшно, перчим... дальше