Салат "Олеся". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Пачка "Кириешек", лучше из белого хлеба со вкусом сметаны или с зеленью;
2 свежих помидора,
банка консервированной кукурузы,
маринованный лук полукольцами (1 луковица),
1 отварной или копченый куриный окорочок,
3 измельченные зубчика чеснока,
перец,
зелень для украшения,
майонез.

Готовим Салат "Олеся". Помидоры режем кубиками, мясо окорочка также режем кубиками, лук - полукольцами и маринуем недолго. Чеснок выдавить через чеснокодавилку, с кукурузы слить воду. Все подготовленные ингредиенты в миске аккуратно перемешиваем, перчим по вкусу (кто любит), добавляем чеснок, заправляем майонезом, выкладываем в салатник. Сверху засыпаем сухариками-кириешками (чтоб не раскисли) и украшаем веточками зелени.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Олеся"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9333 5 15

Автор: Лариса 25.02.2008

Все рецепты от Лариса

Распечатать рецепт

Утром из дымного ресторана выползает клиент:
- Брр! Швейцар! Что это за неприятный запах?
- Это свежий воздух, сэр!

Комментарии посетителей (1)

милана 25.02.2008 07:48

это вы лариса сами придумали или кто подсказал?? у него большой недостаток он быстро съедается!!!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из серии "А мы Вас не ждали, а Вы при......."

Все ингредиенты порежьте мелкими кубиками. Сметану смешайте с сахаром, солью и уксусом, или в майонез добавьте чуток сахара.
Все перемешайте, выложите в салатницу, украсьте зеленью, половинками маслин или тем, что... дальше
Овощное заливное с грибами в томатном соке

Молоденький кабачок, баклажан небольшой нарезать тонкими полосками (кружками) и запечь в духовке на верхнем жаре. Баклажаны предварительно посыпать солью и затем обсушить, как даст сок.
Грибы обжарить и дать... дальше
Салат "Морская волна"

Сварите яйца. Лук мелко порежте и ошпарте кипятком (!).
Помидоры, вареное яйцо и сыр порежьте кубиками (~1 см.)
Капусту откинте в дуршлак, чтоб было поменьше жидкости (она, как правило, продается в маринаде).
... дальше
Салат "Олеся"

Помидоры режем кубиками, мясо окорочка также режем кубиками, лук - полукольцами и маринуем недолго. Чеснок выдавить через чеснокодавилку, с кукурузы слить воду. Все подготовленные ингредиенты в миске аккуратно... дальше
Легкий салат "Загадка"

Легкое очень мелко порезать, яйца, сваренные вкрутую, мелко порубить. Репчатый лук мелко порезать и обжарить. Все положить в глубокий салатник, добавить консервированный горошек (кукурузу), соль, перец, заправить... дальше
Синие "Под грибочки"

Синии разрезать на 4 части и отварить в солёной воде до готовности. Пока они варятся готовим заправку, смешаем: соль, сахар, уксус, подсолнечное масло. Добавим измельченные чеснок, лук, нарезанный полукольцами,... дальше
Салат из синеньких (ягод) от Оракула

Да, да, да еще один салат из этой фиолетовой практически черной ягоды. Баклажан – близкий родственник картофеля и помидора. И где только не выращивают баклажаны в Закавказье, Молдове, на Украине, а также в южных... дальше
Салат морковный с жареной свининой

Морковь нашинковать кому как нравится. (У меня все просто - комбайн :), посолить, поперчить черным и красным перцем, добавить соевый соус, перемешать.
На сковороде с растит. маслом обжарить до золотистого цвета лук... дальше
Салат "Савойский"

Капусту порвать на мелкие кусочки или порезать. Яйца отварить, почистить, разрезать пополам, добавить в капусту. Туда же добавить кусочки печени трески и порезанный лучок.
Заправить салат соком лимона, соевым... дальше
Салат "Бахор"

На дно блюда укладываем резаное мясо курицы - сверху немного сбрызгиваем майонезом.
Затем огурцы трём на крупной тёрке и отжимаем сок - выкладываем сверху на мясо.
Помидоры режим кубиками и выкладываем на... дальше