|
Ингредиенты: 2 моркови, 3 луковицы, 2 ст. л. растительного масла, 1 б. рыб. консервов в масле, 250 гр. зеленого горошка, 3-4 яйца, майонез.
Готовим Салат "Загадка". Морковь крупно натертую, мелко нарезанный лук (2 шт.) обжарить и посолить. Оставшуюся луковицу мелко нарезать и замариновать в уксусе.
Все укладываем слоями:
1 - обжар. морковь и лук;
2 - размятые вилкой консервы;
3 - маринованную луковицу;
4 - горошек;
5 - натертые на терке яйца.
Проголосуйте за рецепт Салат "Загадка"
|
|
|
Мужчина сделал заказ в ресторане. Сидит, час ждет, второй. Наконец, приходит официант. - Вот ваш кофе. Бразильский. - Теперь понятно, где вы были.
|
Комментарии посетителей (11)
Таська 28.05.2012 12:19
 Оформление 5+
Алёна KZ 27.09.2011 08:27
Угу,понятно...а майонез куда?
Галина 27.09.2011 11:23
Вот поэтому и называется "ЗАГАДКА"
ЛюСей 27.09.2011 16:47
 я так понимаю майонезом каждый слой перемазать нуно  или я не првильно разгдала?
Alika 27.09.2011 18:09
А я сегодня разгадала, фото уже сбросла))))
Кузенька 27.09.2011 20:20
И как салат?
Alika 28.09.2011 10:28
Салат хорош. По поводу майонеза, что сделала я: Слой после обжареной морковки не поливала. Единственное, куда я добавила майонез, это в консерву, когда помяла ее вилкой, смешала с луком и майонезом, выложила на морковь, потом горох, потом яйцо и все. Майонез больше никуда не добавляла.
Кузенька 27.09.2011 20:21
высшая математика... Между слоями...
Алёна KZ 28.09.2011 06:02
Ну, высшая -не высшая,а рецепты у всех разные.Пассерованые слои часто не смазывают майонезом,к примеру.
Кузенька 28.09.2011 16:14
Это я не ВАМ !!! Jтвет не туда написала. Вам Спасибо большое, что попробывали и сделали что-то свое
показать еще 1 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|