Легкий салат "Загадка". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
0,5 кг отварного легкого,
3 яйца,
1 банка зеленого горошка или кукурузы,
1 средняя луковица,
150 г. майонеза,
соль по вкусу,
перец по вкусу.

Готовим Легкий салат "Загадка". Легкое очень мелко порезать, яйца, сваренные вкрутую, мелко порубить. Репчатый лук мелко порезать и обжарить. Все положить в глубокий салатник, добавить консервированный горошек (кукурузу), соль, перец, заправить майонезом и хорошо перемешать. Можно сверху посыпать рубленной зеленью. Ваши гости ни за что не догадаются из чего приготовлен этот салат.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Легкий салат "Загадка"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9333 5 15

Автор: Vainilla cariño 08.06.2008

Все рецепты от Vainilla cariño

Распечатать рецепт

В ресторане не в меру упитанная женщина говорит:
- Официант! Мне не нравится то место, на котором я сижу!
- Мадам, по-моему, это единственное место, которым вам следует гордиться.

Комментарии посетителей (7)

Майя 29.05.2009 13:09

Юля, совершенно с Вами согласна, салат действительно классный. А высказывания по поводу загадочности и вообще, полная ерунда. Сначала сделайте (что вообщем то не сложно)попробуйте, а потом высказывайтесь, а не наоборот!.

02.08.2009 19:40

Правильно. Критиковать тоже нужно, опираясь на аргументы. а салатик действительно отличный!!! Кто его попробует, тому уже все равно из чего он сделан: и даже легкие его не спугнут))))))

Алика 08.06.2008 07:00

:-D Ну конечно гости ни за что не догадаются, если все, как Вы говорите,ОЧЧЕНЬ мелко порезать, порубить да еще и обжарить))))

08.06.2008 09:26

В рецептах многих салатов из лёгкого пишут, что гости не догадаются, видимо, особенность продукта.

Юля 29.11.2008 16:56

я думаю что салат удался

ната 24.05.2009 02:48

если отварное легкое обжарить вместе с мелко нарезаным луком и натертой на терке моровью, то салат действительно поучается загадочным.

ЛюСей 17.03.2011 17:04
отварное легкое мелко нарезаное и обжареное с луком в салате по вкусу напоминает грибы

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из серии "А мы Вас не ждали, а Вы при......."

Все ингредиенты порежьте мелкими кубиками. Сметану смешайте с сахаром, солью и уксусом, или в майонез добавьте чуток сахара.
Все перемешайте, выложите в салатницу, украсьте зеленью, половинками маслин или тем, что... дальше
Овощное заливное с грибами в томатном соке

Молоденький кабачок, баклажан небольшой нарезать тонкими полосками (кружками) и запечь в духовке на верхнем жаре. Баклажаны предварительно посыпать солью и затем обсушить, как даст сок.
Грибы обжарить и дать... дальше
Салат "Морская волна"

Сварите яйца. Лук мелко порежте и ошпарте кипятком (!).
Помидоры, вареное яйцо и сыр порежьте кубиками (~1 см.)
Капусту откинте в дуршлак, чтоб было поменьше жидкости (она, как правило, продается в маринаде).
... дальше
Салат "Олеся"

Помидоры режем кубиками, мясо окорочка также режем кубиками, лук - полукольцами и маринуем недолго. Чеснок выдавить через чеснокодавилку, с кукурузы слить воду. Все подготовленные ингредиенты в миске аккуратно... дальше
Легкий салат "Загадка"

Легкое очень мелко порезать, яйца, сваренные вкрутую, мелко порубить. Репчатый лук мелко порезать и обжарить. Все положить в глубокий салатник, добавить консервированный горошек (кукурузу), соль, перец, заправить... дальше
Синие "Под грибочки"

Синии разрезать на 4 части и отварить в солёной воде до готовности. Пока они варятся готовим заправку, смешаем: соль, сахар, уксус, подсолнечное масло. Добавим измельченные чеснок, лук, нарезанный полукольцами,... дальше
Салат из синеньких (ягод) от Оракула

Да, да, да еще один салат из этой фиолетовой практически черной ягоды. Баклажан – близкий родственник картофеля и помидора. И где только не выращивают баклажаны в Закавказье, Молдове, на Украине, а также в южных... дальше
Салат морковный с жареной свининой

Морковь нашинковать кому как нравится. (У меня все просто - комбайн :), посолить, поперчить черным и красным перцем, добавить соевый соус, перемешать.
На сковороде с растит. маслом обжарить до золотистого цвета лук... дальше
Салат "Савойский"

Капусту порвать на мелкие кусочки или порезать. Яйца отварить, почистить, разрезать пополам, добавить в капусту. Туда же добавить кусочки печени трески и порезанный лучок.
Заправить салат соком лимона, соевым... дальше
Салат "Бахор"

На дно блюда укладываем резаное мясо курицы - сверху немного сбрызгиваем майонезом.
Затем огурцы трём на крупной тёрке и отжимаем сок - выкладываем сверху на мясо.
Помидоры режим кубиками и выкладываем на... дальше