|
Ингредиенты: Листья салата - 2 пучка, 2 помидора, 150 гр. сыра (я люблю российский), 2 пакетика сухариков на ваш вкус (я использую "3 корочки"), зубчик чеснока, сок 1 лимона, 2 столовые ложки горчицы, майонез.
Готовим Салат "Муж на дежурстве". Порезать в глубокую салатницу листья салата, добавить помидоры (я предпочитаю порезать их длинными, тонкими полосками).
Готовим соус: смешиваем майонез (я использую очень мало, т. к. не люблю жирное), горчицу и сок лимона, выдавливаем через чеснокодавилку зубок чеснока. Заливаем соусом салат и помидоры. Натираем на крупной терке сыр, добавляем его в салат и засыпаем по вкусу сухариками.
Сухарики лучше добавлять непосредственно перед употреблением, а то сами понимаете - они размокают))))))
Приятного аппетита!!!!
Проголосуйте за рецепт Салат "Муж на дежурстве"
|
|
|
|
Комментарии посетителей (17)
Kleo 19.08.2010 13:54
Листья салата НИКОГДА не режутся ножом, они только рвутся руками!!!
Лика 21.08.2010 16:13
Кому как нравится. Для меня вкус листев в любом случае одинаковый. Особенно насмешило " НИКОГДА"
olli 02.01.2012 10:02
Ну да, сейчас такая мода, вроде бы от соприкосновения с металлом витамины разрушаются. По мне так весьма сомнительно, не столько того соприкосновения при нарезке салата, хотя мне нравится именно рвать. Но в общем дело вкуса, не будте так категоричны.
МАрина и муж 14.05.2009 14:49
хи........Название прикольное.Очень вкусный салат.Пальчики оближешь!
Ольга 21.07.2009 23:34
Галя, у каждого свои способы времяпровождения в отсутствие мужа... кто-то ограничивается обществом подруги за салатиком, а кому-то, конечно-же, дома без мужа не сидится...Вот и шли бы себе на дискотеку и не грузили бы людей идиотскими комментариями...А салатик действительно очень вкусный!
Лика 30.07.2010 23:05
Спасибо за комментарий! Кстати посмотрела рецепт "Цезарь", и правда похож (никогда не ела его).
Лика 30.07.2010 23:02
Спасибо за отзыв!
вилена 10.09.2008 23:45
название отлично к составу салата подходит! :) потому что когда муж не на дежурстве, нужно что-нибудь более плотное готовить:)
Лика 30.07.2010 23:02
Спасибо
Люда 05.06.2008 03:12
Салат очень вкусный, пикантный. Понравился очень моему мужу, хотя сначала он спрашивал где мясо. Но потом доел весь салат.
показать еще 7 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|