Легкий салат "Загадка". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
0,5 кг отварного легкого,
3 яйца,
1 банка зеленого горошка или кукурузы,
1 средняя луковица,
150 г. майонеза,
соль по вкусу,
перец по вкусу.

Готовим Легкий салат "Загадка". Легкое очень мелко порезать, яйца, сваренные вкрутую, мелко порубить. Репчатый лук мелко порезать и обжарить. Все положить в глубокий салатник, добавить консервированный горошек (кукурузу), соль, перец, заправить майонезом и хорошо перемешать. Можно сверху посыпать рубленной зеленью. Ваши гости ни за что не догадаются из чего приготовлен этот салат.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Легкий салат "Загадка"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9333 5 15

Автор: Vainilla cariño 08.06.2008

Все рецепты от Vainilla cariño

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха! Что это значит!
- Простите, сэр, но я подаю на стол, а не истолковываю приметы.

Комментарии посетителей (7)

Майя 29.05.2009 13:09

Юля, совершенно с Вами согласна, салат действительно классный. А высказывания по поводу загадочности и вообще, полная ерунда. Сначала сделайте (что вообщем то не сложно)попробуйте, а потом высказывайтесь, а не наоборот!.

02.08.2009 19:40

Правильно. Критиковать тоже нужно, опираясь на аргументы. а салатик действительно отличный!!! Кто его попробует, тому уже все равно из чего он сделан: и даже легкие его не спугнут))))))

Алика 08.06.2008 07:00

:-D Ну конечно гости ни за что не догадаются, если все, как Вы говорите,ОЧЧЕНЬ мелко порезать, порубить да еще и обжарить))))

08.06.2008 09:26

В рецептах многих салатов из лёгкого пишут, что гости не догадаются, видимо, особенность продукта.

Юля 29.11.2008 16:56

я думаю что салат удался

ната 24.05.2009 02:48

если отварное легкое обжарить вместе с мелко нарезаным луком и натертой на терке моровью, то салат действительно поучается загадочным.

ЛюСей 17.03.2011 17:04
отварное легкое мелко нарезаное и обжареное с луком в салате по вкусу напоминает грибы

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше