"Цезарь" из Одессы. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
2 свежих огурца,
2 свежих помидора,
300 гр. твердого сыра,
1 пачечка сухариков (белых) со вкусом сыра,
1 небольшая пекинская капуста,
1 куринная грудинка (желательно копченая),
3-4 яйца,
специи по вкусу,
майонез,
маслины для украшения.

Готовим "Цезарь" из Одессы. Все ингредиенты нарезать кубиками, капусту - нашинковать. Перед подачей добавить сухарики, специи по вкусу, заправить майонезом и украсить маслинами на свое усмотрение.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
"Цезарь" из Одессы

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6 5 350

Автор: Вика 20.06.2008

Все рецепты от Вика

Распечатать рецепт

Больной официантке:
- Почему мне вилку и нож не дали?
- У вас, больной, стол диетический, острое вам не положено.

Комментарии посетителей (44)

Оля-ля 18.03.2010 04:50

Что то выглядит салат как то не важно..

Вика 18.03.2010 05:04

Ув. Оля-ля,это фото не моего салата,кто-то добавил свое.

Ирина 08.09.2009 22:12

Завтра буду делать салат.Мне очень нравится *Цезарь*,вот только у каждого он по своему изменён.Я думаю,что получится очень вкусно.Спасибо вам!!!!

? 22.09.2009 22:22

Состав хорошый!Но дай любой хозяйке таких продуктов то тебе приготоят и самые неумелые я думаю о_Очень банально!!!

Оленка 09.01.2010 22:55

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

Вика 18.03.2010 05:19

У меня есть еще несколько рецептов на форуме,посмотри,оцени.

Лесечка 20.08.2009 07:39

Очень вкусный, обьедение.Вика умничка

георг 16.08.2009 16:41

Вика, вы просто умница, все в восторге.

ирина 05.08.2009 09:59

какой-то "цезарь"скрещенный с "греческим"....

Женя 30.06.2009 19:29

Спасибо за совет!!!!!!!очень вкусно!!!!!

показать еще 34 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше