Готовим Слоеный праздничный салатик. Свеклу отварить и почистить. Натереть на мелкой терке.
Орехи порубить на мелкие кусочки - лучше это сделать при помощи тряпичной салфетки и молоточка.
Изюм ошпарить кипятком и дать разбухнуть - можно еще припустить его на растительном масле в сковороде до увеличения в объеме.
Морковку почистить и натереть на мелкой терке.
Сыр и чеснок также трем на терке.
Теперь соединяем:
Морковка с изюмом.
Сыр с чесноком.
Свекла с орехами.
В каждую миску со смесями добавляем по капельке буквально майонеза для сочности.
Теперь собираем салат:
Нижний слой - морковка с изюмом.
Прослойка майонеза - не жалеем.
Второй - сыр с чесноком.
Прослойка майонеза.
Третий свекла с орехами.
Слой майонеза - сверху посыпать остатками орехов.
На ночь в холодильник на пропитку и реально вкуснятина)
Мамин фирменный рецептик - не мой=)