Торт Ведмедик. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан дробленых орехов,
3/4 стакана сахара,
1 яйцо,
100 г. меда,
2 ст.л. сметаны,
0,5 ч.л.соды погасить уксусом,
2 стакана муки.

Крем:
1 стакан дробленых орехов,
1 стакан сметаны,
3/4 стакана сахара.

Глазурь:
3/4 стакана сахара,
1/2 стакана молока,
1 ст.л. какао,
50 г. сливочного масла.

Готовим Торт Ведмедик. Все ингредиенты тщательно смешать и испечь 3 коржа.
Сметану взбить с сахаром, добавить орехи, размешать и перемазать коржи.

Глазурь сварить до вязкости, обмазать верх торта и убрать его в холодильник.
Лучше всего дать торту настояться в холодильнике часов 8-15 (кушать на следующий день)

Проголосуйте за рецепт
Торт Ведмедик

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.625 5 32

Автор: Аннушка 24.06.2004

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

- Официант, эти мухи в вашем ресторане меня раздражают.
- Скажите, какие конкретно, и я их выловлю.

Комментарии посетителей (8)

екатерина 06.09.2010 11:35

торт назвала «Медведик», но о том как этого медведика делать ни слова не написала!!! ничего не понятно!!! ну испекла 3 коржа, и что дальше то ? медведя то как делать??

Богуш Ольга 09.02.2012 21:00

Фотку ведь не Аннушка прислала, а Танюха - это ее фантазия, к ней и вопросы

Elena 23.05.2010 02:17

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

инна 24.05.2010 23:08

украинский язык как- никак......

ксения 05.09.2010 23:06

такая смешная мордаха....

ника 20.07.2008 07:13

зачем фотка,медведей видела?

Флёр 11.04.2010 20:22

Сори!!! Не туда нажала Хотела + поставить.

Keedy 24.06.2004 09:24

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Ватрушка "ленивая"

Для теста взбить яйца с сахаром, добавить сметану, соль, разрыхлитель и муку. Тесто тщательно перемешать до однородной массы.
Для начинки растереть творог с сахаром и взбитым яйцом, добавить ванилин и вишню.
... дальше
Шоколадно-облепиховый торт

Сначала приготовим тесто для коржа. Растопить шоколад на водяной бане. Растереть сливочное масло с сахаром, добавить растопленный и охлажденный до теплого состояния шоколад и муку. Замесить тесто и поставить на 30-60... дальше
Торт "Пьяная вишня"

Вишню надо отцедить и за десять дней замочить в коньяке(можно и в каком-нибудь подходящем ликере или водке).
Бисквит : яйца взбить с сахаром, добавить какао и муку. Все взбить в пышную массу. Форму для выпечки смазать... дальше
Наполеон "Классический"

Приготовление классического рецепта торта "Наполеон" состоит из нескольких этапов.
1. Масло или маргарин комнатной температуры (мягкий) порубить ножом с 3-мя стаканами муки до мелкой крошки, затем размешать все это... дальше
Торт Ведмедик

Все ингредиенты тщательно смешать и испечь 3 коржа.
Сметану взбить с сахаром, добавить орехи, размешать и перемазать коржи.

Глазурь сварить до вязкости, обмазать верх торта и убрать его в холодильник.
... дальше
Тертый пирог с яблоками

Взять 3 желтка, 3/4 ст. сахара, соду(погасить), перемешать. Добавить маргарин, натертый на крупную терку, муку. Тесто не должно липнуть к рукам.
1/4 часть теста положить в морозилку. Остальное тесто выложить на среднее... дальше
Банановый рулет

Взбить яйцо миксером. Влить туда гашен. соду, сгущенку. Постепенно добавить муку. Вылить массу на смазанный маслом противень. Выпекать.
Готовый корж выложить на влажное полотенце. Сверху смазать кремом (сгущенка +... дальше
Пасхальный кулич от Елены

Все молоко подогреть до 38-40 градусов. Не больше! Растворить в нем дрожжи. Добавить чайную ложку сахара. Муку просеять не менее трех раз! Добавить в молоко муку в количестве 1-1,2 кг. Хорошо размешать, чтобы не было комков.... дальше
Яблочный пирог

Самый наверное простой, и наверное один из самых вкусных пирогов из яблок, готовится из очень простых и всем доступных продуктов, которые всегда присутствуют в холодильнике.
Первым делом хочу попросить прощения... дальше
Вареники на пару

Насыпаем в миску муки 1 кг, добавляем 1/2 чайною ложки соды, 1/2 чайной ложки соли, затем постепенно вливаем кефир или кислое молоко и начинам месить. Тесто должно быть крутое, вымешивать долго. Как узнать когда тесто... дальше