Салат с рукколой и фетой. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Свежая руккола,
сыр фета,
черный молотый перец,
Для заправки:
3 ст. ложки оливкового масла,
1 ст. ложка уксуса,
3 чайные ложки лимонного сока.

Готовим Салат с рукколой и фетой. Рукколу вымыть, обсушить. Фету нарезать или накрошить небольшими кусочками маленькой чайной ложкой. Смешать рукколу с сыром (рукколу не резать), поперчить.
Заправка: оливковое масло смешать с уксусом и лимонным соком.
Заправить салат и наслаждаться!!!
(Можно добавить помидорки черри).

Проголосуйте за рецепт
Салат с рукколой и фетой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.3333 5 6

Автор: Мария 06.04.2009

Все рецепты от Мария

Распечатать рецепт

- Официант! Отбивная очень жесткая!
- Тогда я заменю вам отбивную на бифштекс.
- Но я ее уже начал...
- Ничего, бифштекс уже тоже начат.

Комментарии посетителей (2)

Gala 07.04.2009 05:38

сории ... бальзамик идет ВМЕСТО лимона!

Gala 06.04.2009 07:50

в классическом варианте это итальянский салат. только с уточнением - обязательно сбрызгивается бальзамиком (уксус бальзамический или соус, желательно из Модены на три или четыре листика (это такая класификация гарантии качества))) и туда помимо черри еще маслинки добавляются.
Масло для заправки ТОЛЬКО оливковое!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Курица с ананасами

Курицу отварить в соленой воде (можно с лавровым листом, чесноком, морковкой (кто как любит)).Или взять копченую курицу, но лично мне этот салат больше нравится с отварной.Нарезать кубиками.
Ананасы нарезать... дальше
Салат "Ночь"

Все продукты нарезать тоненькой соломкой, посолить и заправить майонезом дальше
Cупер салатик

Все ингредиенты нарезаем соломкой, солим, перчим. В конце добавляем горошек и майонез.
Очень вкусный салатик. Приятного аппетита! дальше
Салат "Выдумка повара"

Нарезать соломкой мясо и перец, добавить грибы и, спасерованный на растительном масле, нарезанный полукольцами лук.
Все смешать, заправить черным молотым перцем и майонезом по вкусу. При необходимости досолить.дальше
Салат "Снегурочка"

Фасоль отварить, растереть в пюре, смешать со сметаной и майонезом. Мясо, ветчину, огурцы, белки яиц нарезать соломкой. Лук мелко порубить, сыр и желтки - натереть на терке. Чернослив замочить на 10 минут в кипятке,... дальше
Салат "Фантазия"

Отварить язык, нарезать кубиками.
Грибы нарезать и пожарить. Добавить морковь, заправить майонезом и все хорошо перемешать. Сверху украсить орехом. дальше
салат " Для гурманов"

Яйца отварить, нарезать соломкой. Огурец также нарезать соломкой, рыбу нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. С горошка слить рассол. Укроп очень мелко порезать.
Смешать все ингредиенты. Заправить салат... дальше
Салат "Барышня-крестьянка"

Отварить фасоль в подсоленной воде (я люблю фасоль спаржевую, темненькую - она быстро варится, нежная на вкус и не разваривается, а внешнему виду салата придает некую деревенскую пестроту и пикантность). Воду... дальше
Салат с рукколой и фетой

Рукколу вымыть, обсушить. Фету нарезать или накрошить небольшими кусочками маленькой чайной ложкой. Смешать рукколу с сыром (рукколу не резать), поперчить.
Заправка: оливковое масло смешать с уксусом и лимонным... дальше
Фруктовый салат «Касабланка»

Груши и яблоки очистите от семян. Нарежьте их сначала дольками, а потом крупными кусочками. Перемешайте, полейте соком апельсина и лимона, и перемешайте, чтобы все фрукты покрылись соком (это предотвратит их... дальше

Предидущая страница Следующая страница

Новинки

Национальная кухня

Новые фотки

Кекс

Кекс

Йогуртовые кексы

Йогуртовые кексы

Абрикосовый сок с мякотью

Салаты...