|
|
Ингредиенты: Куриное филе 0,5 кг, Сыр твердый 300 г., Майонез, Аджика, Соль.
Готовим Салат "Гости на пороге" 2. Итак, варим куриное филе, даём ему остыть. В это время натираем твердый сыр на тёрку - мелкую или крупную. Сыр лучше брать какой-нибудь солёненький.
Пропускаем куриное филе через мясорубку и смешиваем с сыром.
Дальше делаем соус из майонеза с аджикой. Перемешиваем всё вместе, добавляем по вкусу соль.
Всё! Салат очень питательный и вкусный. Если куриное филе вместе с сыром пропустить через мясорубку несколько раз и добавить побольше майонеза, салат можно будет намазывать на хлеб, как паштет.
Проголосуйте за рецепт Салат "Гости на пороге" 2
|
|
|
|
|
Комментарии посетителей (2)
Людмила 02.08.2004 06:12
Этот салат лучше положить в специальные корзиночки или в любые другие здобные формачки.
Ирина 22.12.2007 20:38
Я для этого в вафельнице делаю вафли и сворачиваю их горяченькими конусом(или горяченькими вокруг стакана "обжимаю").Получаются формочки,а чем наполнить, подскажет фантазия.Лучше этот процесс делать салфеткой или полотенцем. В одной руке на салфетке горячая вафелька, в другой - стакан, чтобы не обжечь руки.


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат "Экзотический вкус лета"
Филе курицы вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарезать длинными кусочками, натереть специями и солью и оставить для пропитки на 15 минут.
Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Помидоры нарезать...
дальше
- Салат из баклажан "Вкусненький"

Баклажаны помыть, порезать кружочками или пластинами толщиной приблизительно в сантиметр, посолить, пусть уйдет горечь. Затем обжарить их с двух сторон. Когда остынут - нарезать соломкой.
Помидоры также нарезать...
дальше
- Итальянский салат "Панцанелла"
Панцанелла - довольно простой тосканский салат из хлеба и овощей. Хлеб для приготовления панцанеллы можно взять черствый, а свежий надо подсушить. В салат можно добавлять тунец, а перец можно запечь в духовке или на...
дальше
- Салат из свинины с кунжутом
Готовим салат из свинины с кунжутом.
Мякоть свинины промыть, удалить лишний жир, пленки и нарезать тонкими небольшими брусочками. Мясо посолить, поперчить, обвалять в кунжуте и обжарить на масле.
Отдельно...
дальше
- Салат "Рыбка среди облаков"

Картофель отварить и охладить.
На дно салатника натереть картофель (не утрамбовывать).
Дальше - слой замаринованного лука, слой шпрот, морковка по-корейски, отварные яйца, сыр.
Все слои смазать майонезом. дальше
- Салат из курицы с авокадо и киви
Филе курицы, вымыть, обсушить салфеткой, посолить, поперчить и обжарить на масле. Готовое куриное филе нарезать кусочками.
Авокадо очистить, разрезать пополам, вынуть косточку и нарезать кубиками мякоть.
У...
дальше
- Салат с креветками и фруктами
Делам салат с креветками и фруктами.
Для приготовления салата отвариваем креветки в подсоленной воде, если они были сырыми. Если креветки уже вареные, то закипятить воду, посолить ее, добавить 1 ст.л. лимонного...
дальше
- Салат с говядиной, брокколи и яичной лапшой
Говядину вымыть, нарезать кусочками как на отбивные и слегка отбить. Затем каждый отбитый кусочек нарезать тонкими длинными полосками и обжарить на растительном масле до готовности.
Лапшу бросить в кипящую...
дальше
- Салат из фасоли с сыром
С самого начала нам нужно отварить фасоль, перед этим ее замачивая на несколько часов.
Затем режем лук кольцами и маринуем. В миску высыпаем по щепотке соли, сахара, чайную ложку уксуса, лук и все это заливаю...
дальше
- Салат из черемши с творогом
Весна в полном разгаре и хочется уже в салатах использовать молодую зелень. Молодая черемша очень хорошо подходит для приготовления вкусных салатов. Вот один из вариантов. Делаем салат из черемши с творогом. ...
дальше
|
|