Салат от Алеши. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
3 куриные грудки,
1 баночка консервированных шампиньонов,
2 большие луковицы,
уксус,
мед (сахар),
майонез.

Готовим Салат от Алеши. Отваренные в специях куриные грудки, порвать на полоски.
Шампиньоны нарезать, чтобы получились большие пласты.
Добавить предварительно замаринованный лук (маринад: уксус+мед(сахар)+вода).
Заправить все майонезом и поставить в холодильник не меньше чем на 30 мин.
Салатик получается очень аппетитным и на вид, и на вкус!
С тех пор как попробовала этот салат делаю на каждые праздники.

Проголосуйте за рецепт
Салат от Алеши

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.5714 5 7

Автор: Алексина 14.11.2009

Все рецепты от Алексина

Распечатать рецепт

- Что за ресторан! Телятины нет, трюфелей нет, устриц нет... Принесите мое пальто!
- К сожалению, вашего пальто уже тоже нет.

Комментарии посетителей (5)

Алёна 01.01.2010 07:21

А шампиньоны маринованые или в "собственном соку"?))

Lyudmila 15.11.2009 09:12

Кстати, в данном рецепте лучше использовать сырые шампиньоны, нарезанные тонкими ломтиками!

Lyudmila 14.11.2009 07:10

Как отварить куриные грудки в специях?

Lyudmila 15.11.2009 09:03

Наверное, все-таки, в воде со специями...

ксения 15.11.2009 13:38

а можно и обжарить в специях.Такой салат недавно был на сайте, назыался "Закуска по-гусарски"

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Самый простой салатик

Потушить овощи до готовности, остудить и заправить майонезом!
ОЧЕНЬ вкусно! А главное - проще некуда))) дальше
Помидоры в ореховом соусе

1) Вымойте свежие овощи. Салат тонко нашинковать, огурцы нарезать кружочками, помидоры - небольшими дольками.
2) Луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Сбрызните лимонным соком, слегка пожмите... дальше
Салат от Алеши

Отваренные в специях куриные грудки, порвать на полоски.
Шампиньоны нарезать, чтобы получились большие пласты.
Добавить предварительно замаринованный лук (маринад: уксус+мед(сахар)+вода).
Заправить все... дальше
Салат сардинный с сухариками

Яйца варим вкрутую. Картошку, морковь тоже отвариваем отдельно в мундирах.
Батон нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле.
Сардину выкладываем на тарелку, убираем косточки, разминаем... дальше
Салат из креветок, авокадо, помидоров

Очистить помидор, нарезать мякоть соломкой. Очищенный авокадо также нарезать соломкой.
Половинку помидора смешать с половинкой авокадо и майонезом.
Креветки смешать со второй половиной помидора и авокадо,... дальше
Салат "Огород"

Для начала замаринуем лук. Для этого нарежем его, выложим в посуду, зальем 1-2 ложками уксуса и поставим на 0,5 часа в прохладное место.
Свеклу очистим, натрем на крупной терке и обжарим на растительном масле до... дальше
Салат с цветной капустой и творогом

Количество ингредиентов я всегда беру на глаз, по вкусу!!!
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить на пару - 7-10 мин, можно в кипящей воде минут 5.
Выложить её на тарелку, сбрызнуть лимонным соком и... дальше
Салат от подруги "Вкусный кальмар"

На блюдо (круглое/овальное, плоское) положить листья салата (можно их порвать руками и закрыть ими дно тарелки), на листья салата выкладываем:
- порезанные огурцы,
- порезанные яйца (не мелко) – я режу на руке... дальше
Салат с мидиями, рисом и сыром

Яйца отварить и нарезать каждое на дольки.
Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать в холодной воде с уксусом.
Рис отварить до готовности.
Все ингредиенты смешать, добавить потертый сыр, майонез.... дальше
Салат "Магнолия"

Кольраби отварить, затем обжарить в яйце.
Порезать палочки, огурцы, добавить кольраби, чеснок, тертый на тёрке.
Почистить гранат, добавить в салат и всё перемешать с майонезом. дальше