Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Тортилья с цуккини

Тортилья с цуккини
Тортилья с цуккини
Ингредиенты:
Яйцо куриное сырое - 5-6 шт.,
цуккини - 1 шт.,
картофель крупный - 2-3 шт.,
лук зеленый (перо),
чеснок - 2-4 дольки,
масло оливковое,
соль.

Готовим Тортилья с цуккини. Очищенный картофель нарезать тонкими кружочками, цуккини, не очищая от красивой зеленой кожицы, нарезать так же.
Обжарить на масле цуккини и картофель с добавлением толченого чеснока до готовности, только не до образования корочки (она здесь неуместна).
Яйца взбить с солью, учитывать, что картошка с цуккини не солились.
Картофель и цуккини выровнять, посыпать мелко рубленым луком, затем полить взбитыми яйцами, верхний слой из лука.
Поставить в разогретую до 180-200°С духовку до готовности омлета.
Подавать, нарезав порционными кусками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Проголосуйте за рецепт
Тортилья с цуккини


рейтинг рецепта  
4.9813 5 1070
 


Комментарии посетителей (13)

Natalina 30.06.2013 17:07
Думаю, что вкусненько!!!
Мышка Юки 15.09.2012 21:58
А я-то всегда думала, что тортилья - это мексиканская тонкая лепешка из пшеничной или кукурузной муки. Но, видимо, все эти годы ошибалась ужасно. Кабачковая, оказывается, тоже есть.
Сам рецепт очень хорош, правда название ни туда ни сюда.
Lyudmila 15.09.2012 22:52
В гугле забанили? Хитрое подмигивание Это испансая тортилья, т.е. омлет с картошкой, поэтому и написано такое название, раз добавлены цуккини.
Alika 10.09.2012 07:54
Вкуснятинавкуснятина ))) правда я немного отступила от рецепта и добавила в омлет твердого сыра чуток Да
Lyudmila 11.09.2012 13:23
Спасибо, Алла, за кртинкуДа А лук чего пожалела кинуть? С ним очень даже Вкуснятина
Alika 12.09.2012 20:35
Лука не оказалось, зазеленила тортилью  петрушкойХитрое подмигивание
Алёна KZ 16.06.2010 08:23

Очень вкусно получилосьВкуснятиная залила тортилью в глубокой тарелке и запекла в СВЧСупер!Надеюсь фото не заставит себя ждатьХитрое подмигивание(правда кабачки,а не цукини использовалаГрущу....)

Lyudmila 16.06.2010 18:10

Я очень рада, что понравилось Круглая Радость. Спасибо большое, Алена, за фотографию! БукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетище

@ntoshk@ 25.11.2009 14:11

отлично

@ntoshk@ 26.11.2009 00:00

лазаньи полно на сайте

показать еще 3 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Вторые блюда, гарниры



  • Лечо - традиционное венгерское блюдо (рецепт Josif)
    Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полосками или кружочками. Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и порезать на мелкие кусочки. Порубить лук.
    Разогреть на сковороде масло и поджарить лук,... дальше
  • Каша из тыквы и яблок
    рецепт Каша из тыквы и яблок Осенью наступает сезон сбора полезной и вкусной тыквы. Самое время готовить разнообразные блюда из тыквы. Предлагаю вариант каши из тыквы с добавлением яблок, изюма и корицы.
    Тыкву очистить и кожуры и нарезать... дальше
  • Гогошары запеченные
    рецепт Гогошары запеченные Гогошары помыть, очистить. Куриное филе отварить, порезать кубиками. Грибы поджарить с луком. Сыр натереть на терке.
    Смешать мясо с жаренными грибами и половиной натертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу.
    ... дальше
  • Ленивая запеканка из фарша и капусты
    Рис отвариваем до полуготовности, промываем.
    Овощи очистить. Лук нарезать кубиками, морковь и перец длинными тонкими полосками. Овощи слегка прожарить на растительном масле, в конце добавить томатный соус или... дальше
  • Спагетти с лососем и брокколи
    В сковороде разогреть немного масла. Капусту - брокколи разобрать на небольшие соцветия, морковь нарезать соломкой, лук - кубиками.
    В сковороду выложить овощи, слегка посолить, перемешать и на небольшом огне... дальше
  • Паста с болгарским перцем и тунцом
    рецепт Паста с болгарским перцем и тунцом Блюдо идеально для вкусного и быстрого ужина. Если надо приготовить что-нибудь ароматное, с итальянской ноткой, и при этом не заморачиваться с поиском продуктом, долгой готовкой, то Вам именно сюда.
    Лук и чеснок... дальше
  • Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями
    рецепт Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями Очень вкусный и быстрый гарнир. Фасоль получается фактически диетической. А хрустящие чесночные хлопья придают блюду пикантный острый вкус с оттенком жареного ореха.
    Итак, фасоль, не размораживая, отварить в... дальше
  • Картофель, запеченный как на костре
    Все очень просто и очень вкусно. Картофель хорошо вымыть, не чистить. Лучше взять клубни одного размера, чтобы равномерно запеклись в духовке. В целлофановом пакете смешать муку и соль и высыпать туда же мокрый... дальше
  • Гусь с капустой
    Гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, натереть внутри и снаружи перцами и солью. Положить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, довести до готовности. Молодого гуся жарить 40 минут, а старого -... дальше
  • Спагетти под овощным соусом
    рецепт Спагетти под овощным соусом Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
    В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
    Затем... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 87>

Вторые блюда...

Картошечка истомившаяся Картофельная запеканка с мясными шариками Спагетти по-деревенски Кабачки в сливках

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам