Салат огуречный с сыром. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
на 1 порцию:
огурец - 1 шт.,
зеленый лук - по-вкусу,
зеленый горошек - 80 г,
чеснок - 2 зубчика,
сыр - 60 г,
густые сливки (лучше домашние) - 80 г.

Готовим Салат огуречный с сыром. Огурец нарезать кружочками, зеленый лук мелко порубить.
Для соуса чеснок мелко нарезать или натереть на мелкой терке, смешать со сливками.
Огурцы, горошек, лук уложить слоями, сверху полить соусом, затем посыпать тертым сыром. Украсить зеленым луком.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат огуречный с сыром

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.3333 5 15

Автор: @ntoshk@ 29.11.2009

Все рецепты от @ntoshk@

Распечатать рецепт

- Официант, что это?? Я же просил подать морепродукты!
- Ну вот я и принес макароны по-флотски.

Комментарии посетителей (6)

Алёна KZ 31.03.2011 15:58

ЛюСей 31.03.2011 18:07
Ален картинка как всегда оч красивенькая, а вот по составчику, я бы сюда еще яиц вареных добавила, ты как думаешь?

Алёна KZ 01.04.2011 07:29
Тоже подойдет

Милана 29.05.2010 20:40

Думаю, что неплохо))) Мило и просто.

Александра 29.11.2009 09:42

Ужасное сочетание( - пробовала.

@ntoshk@ 01.12.2009 07:53

Александра,а что ужасно огурец с сыром или сливки с чесноком?ну заправьте майонезом

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салатик из копченой скумбрии

Картофель отварить, порезать кубиками. Морковь натереть на средней терке. Лук нарезать мелкими кубиками.
Рыбу освовобить от костей и порезать кубиками. Выдавить чеснок. Посолить. Майонезом приправить по вкусу.
... дальше
Салат со стручковой фасолью

Фасоль отварить в подсоленой воде, не переваривать! Яйца также отварить.
Нарезать все ингредиенты крупными кубиками, посолить, заправить майонезом.
дальше
Салат АНТОНИЙ (мясной)

Филе индюшатины порезать кубиками и замочить, как мясо на шашлык, на ночь в холодильнике.
Утром поджарить мясо на сковороде, остудить.
Порезать зеленый перец и огурец, пекинскую капусту.
Потереть на... дальше
Салат "Омега"

Говяжью или куриную печень отварить, остудить и натереть на крупной терке.
Вареную морковь также потереть на крупной терке.
2 луковицы порезать полукольцами и обжарить в растительном масле, остудить.
... дальше
Салат "Венгерский"

Мясо отварить и порезать кубиками.
Огурцы не чистить, а разрезать пополам (вдоль), а потом на дольки, чтобы получились полукольца. Яйца режем кубиками, лук мелко режем - это все смешиваем и добавляем кукурузу,... дальше
Салат "Легкий" (рецепт Кати)

Очень просто, легко и вкусно, хотя ингредиенты вроде несочетаемые.
Листья порвать, сыр - нарезать кубиками, виноград - пополам и вынуть косточки, с фасоли слить жидкость.
Для соуса взбить все ингредиенты.
В... дальше
Салат огуречный с сыром

Огурец нарезать кружочками, зеленый лук мелко порубить.
Для соуса чеснок мелко нарезать или натереть на мелкой терке, смешать со сливками.
Огурцы, горошек, лук уложить слоями, сверху полить соусом, затем... дальше
Салат "Прелесть" (рецепт Сергея)

Пошинковать капусту, перец нарезать кубиками, тунец подавить вилкой (предварительно слив масло). Добавить зелень по желанию.
Все это перемешать и заправить маслом по-вкусу. дальше
Печеный каприйский салат

Помидоры, моцареллу, оливки порезать на тонкие кружочки.
Нагреть духовку. Помидоры, моцареллу, оливки положить друг на друга слоями в виде 4-х башенок. Сверху - кружок моцареллы. Эти башенки поставить в духовку на 3... дальше
Салат "Остринка"

Всё порезать кубиками, заправить майонезом, соль, перец - по вкусу.
Украсить можно зеленью петрушки. дальше