|
Ингредиенты: Морковь - 0,5 кг (сырая), твердый сыр - 100-150 гр., изюм (желательно дамские пальчики) - 50 гр., (залить горячей водой), яйца - 5 шт. (сварить), чеснок - 3-4 зубчика, грецкие орехи - 100-150 гр., майонез + сметана в равных количествах.
Готовим Салат Любовница (рецепт Ники). Морковь, сыр, яйца натираем на крупной терке. Кладем изюм. Добавляем измельченные орехи и чеснок.
Заправляем майонезом со сметаной.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Салат Любовница (рецепт Ники)
|
|
|
- Достопримечательность нашего ресторана, - говорит гостю официант, - крупные улитки. - Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.
|
Комментарии посетителей (21)
@ntoshk@ 12.12.2009 19:53
морковь,изюм,чеснок,майонез,орехи я так ела.а вот сыр и яйца надо пробовать
ксения 13.12.2009 04:03
очень-очень понравилось!
Тамара 13.12.2009 11:19
Я вот тоже делаю без яиц и сыра.
ксения 13.12.2009 17:40
так это же "Любовница", она щедрая....
Тамара 13.12.2009 21:18
Ага, это любимая Любовница.
ксения 14.12.2009 00:55
тада еще и стопарик запотевший рядышком поставить
Тамара 14.12.2009 02:44
Ага, неплохо было бы.. Кстати, Ксюша, как ты готовишься к последнему дню Масленницы? Смотрела рецепт блинов Колодец? Форма подачи такая интересная. Хочу изобразить в воскресенье.
ксения 14.12.2009 04:33
да как готовлюсь? Шторы постирала, вечером в магазин поеду. В этом году ведь двойной праздник, так что разрываюсь от идей. Но в "колодец" загляну, а Вот "Любовница" от меня не убежит...
Тамара 14.12.2009 05:28
Боже мой, ну когда же ты все успеваешь, с двумя-то маленькими детьми? Завидую энергичным людям!
ксения 14.12.2009 09:05
техника приходит на помощь. Вот прошу у мужа еще и "посудомойку", кроме тго я вышиваю крестиком и пытаюсь написать книгу
показать еще 11 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|