Лаваш вкусненький. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
2 армянских лаваша,
1 упаковка (пластиковая) плавленого сыра,
200 гр. шампиньонов,
3 шт. копченой курицы (карпаччо),
1 шт. репчатого лука.

Готовим Лаваш вкусненький. Лист лаваша смазать тонким слоем сыра. Нарезать карпаччо тонкими полосками и выложить на сыр в виде черепицы.
Обжарить грибы с мелко нарубленным луком до золотистого цвета. Выложить грибы на карпаччо.
Свернуть все в рулет, туго завернуть в фольгу и положить в холодильник на пару часов, чтобы рулет схватился и при резке не разваливался!
Перед подачей на стол порезать на кусочки.
Наслаждайтесь!
P.S. Мои все просто в восторге!:)

Проголосуйте за рецепт
Лаваш вкусненький

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.1818 5 11

Автор: Маша 28.02.2010

Все рецепты от Маша

Распечатать рецепт

Повар и официант наблюдают за посетителем из кухни:
- Смотри, Федь, он ест это, честное слово, ест!

Комментарии посетителей (3)

@ntoshk@ 02.03.2010 00:32

и гостям не стыдно подать для разнообразия

Мурка 01.03.2010 20:22

Обалденный рецепт! Спасибо Большое!

ксения 28.02.2010 07:00

Мне кажеться - прекрасно! Особенно, когда ночью, пообщаешься тут, насмотришься всяких прелестей, потом - нырк! в холодильник - а там вкуснющий рулетик! Счастье...!

Закуски, канапе, бутерброды

Закуска из обжаренных яиц

Очень оригинальная закуска из яиц, а главное - Вкусная!
Яйца отварить, остудить, почистить.
Сделать соус:
В ковшик положить сахар, соевый соус и лимонный сок, поставить на маленький огонь и помешивая, чтобы... дальше
Раки к пиву

Воду закипятить в широкой кастрюле. Добавить соль, стрелки, листки, масло.
В постоянно кипящую воду кладем по одному живому раку. Если кипение прекратится - подождать пока снова забурлить и продолжить закладку.... дальше
Жареные креветки

Имбирь, чеснок нарезаем кружочками.
Поливаем сковороду растительным маслом, затем выкладываем имбирь, чеснок, лавровый лист на сковороду, все пережариваем 1 минуту.
После туда кладем креветки (я прям... дальше
Закуска "Валентинки"

Сначала все приготовить для "валентинок":
- на каждое яйцо по 2 резинки, палочку для суши(или какую-нибудь другую), картон, сложенный вдвое.
Отварить яйца вкрутую и горячими очистить, не давая им остыть.
Затем... дальше
Бутерброд "Прямо в рот"

Так как в блюде присутствует чеснок, то есть только со второй половинкой! Отличный бутерброд к пиву, кстати...
Итак, хлеб - в тостер, но не до корочки, а до лёгкой золотинки (1 минута), помидорки нарезаем кружками,... дальше
Ароматная брынза

Брынзу порезать на кубики. Из масла, уксуса и специй приготовить маринад, хорошенько его взбить и дать настояться 15 минут.
Кубики залить маринадом, добавить давленный через пресс чеснок, перемешать, сложить в... дальше
Закусочка из селедочки

Селедку почистить, вынуть косточки, короче сделать филе, порезать на небольшие полосочки (кубики) кому как нравиться, добавить зеленый лук и вареные яйца тоже порезать. Майонез, можно чуть сметаны, развести с... дальше
Лаваш вкусненький

Лист лаваша смазать тонким слоем сыра. Нарезать карпаччо тонкими полосками и выложить на сыр в виде черепицы.
Обжарить грибы с мелко нарубленным луком до золотистого цвета. Выложить грибы на карпаччо.
... дальше
"Контик" из крабовых палочек

Начинка для крабовых палочек: плавленный сыр натереть на терке. Выдавить туда чеснок. Порезать мелко маринованные грибы (немного). И все это перемешать с майонезом.
Размороженные крабовые палочки развернуть и... дальше
Бутерброды "Просто-быстро"

Сыр натереть на крупной терке, нарезать мелко колбасу, лук репчатый (предварительно мелко порезанный и ошпаренный в кипятке). Порезать оливки, яйца отварные, огурец, все смешать и в эту массу добавить 2-3 яйца сырых... дальше