|
Ингредиенты: 500 гр. творога, 3 яйца, 2-3 ст. л. манки, 2-3 ст. л. сахара, щепотка соли, 3 ст. л. сметаны, изюм, курага, банан.
Готовим Творожная запеканка . Яйца взбиваем с сахаром, добавляем оставшиеся ингредиенты (кроме изюма) и взбиваем миксером до однородной массы. Изюм предварительно нужно залить кипятком, чтобы он распарился. Взбили, добавляем изюм (курагу).
Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем массу, сверху можно посыпать корицей и выпекаем при температуре 180-200 градусов 30-40 минут. Готовое блюдо можно украсить, а можно просто подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Творожная запеканка
|
|
|
- Можно у вас быстро перекусить? - Да, у нас есть готовые блюда. Вам предложить за десять или за двадцать долларов? - А какая между ними разница? - Разница большая: десять долларов!
|
Комментарии посетителей (13)
Алёна 14.03.2010 03:29
Люблю и творог и запеканки)))
Юлия 15.03.2010 17:41
Спасибо всем за коменты...запеканка уже готова (для Мурки).
Юлия 15.03.2010 17:56
Если не будете украшать можно посыпать корицей, будет красивая корочка:))
Melni4ka 12.10.2011 19:04
Красотишша! И фото очень удачное!
ЛюСей 13.10.2011 07:34
моя запеканка не получилась такой беленькой снаружи как у автора рецета, видимо в силиконовой форме нужно по времени меньше в духовке держать, но поверьте на вкусовых качествах не отразилось, очень воздушная и нежная
Тамара 14.03.2010 00:48
А я творожные очень люблю. И эта, видимо, вкусная.
Lyudmila 13.03.2010 21:53
Не люблю творожные запеканки, а домашних все-таки придется порадовать 
Мурка 13.03.2010 19:27
Ой, Юлия, творожные запеканки моя слабость!
Влюбилась в вашу с первого взгляда! Наверное, и седце под стать.
Мурка 13.03.2010 19:41
Только как-то она такая беленькая (уже выпеченная?)
показать еще 3 коментариев
- Фрукты в шоколаде
Сахар смешать с какао и ванилином, растереть с яйцом, добавить молоко и муку, перемешать.
Поставить на огонь, помешивая, довести до кипения. Добавить масло, поварить до загустения.
Фрукты очистить, разделить на...
дальше
- Сортамо
Взбить в комбайне сахар и сметану.
Порезать яблоки и банан на кубики.
Заполнить тарталетки бананам и яблоками.
Сверху выложить взбитые сметану с сахаром.
Приятного...
дальше
- Домашний десерт из творога с йогуртом и фруктами

Десерт из творога с йогуртом и фруктами не нов и не оригинален, но когда он приготовлен из домашнего свежайшего творога и собственноручно сделанного йогурта - вдвойне вкуснее и полезнее. Я не любитель...
дальше
- Тыквенный десерт с киви

Тыкву нарезать тонкими длинными ломтиками. Отварить на пару 3-4 минуты.
Выжать сок лимона или лайма, смешать с мёдом. Полить тыкву. Добавить нарезанный киви.
Необыкновенно вкусно!
дальше
- Мусс нежный

1. В глубокую емкость положить яйца и сахар, перемешать. С помощью миксера взбить яйца с сахаром до бела (белки и желтки можно взбить по отдельности).
2. Понемногу, аккуратно добавляем просеянную муку и осторожно...
дальше
- Творожная запеканка

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем оставшиеся ингредиенты (кроме изюма) и взбиваем миксером до однородной массы. Изюм предварительно нужно залить кипятком, чтобы он распарился. Взбили, добавляем изюм (курагу). ...
дальше
- Вишневое сорбе

Вишни очистить от косточек и перетереть на блендере.
Сахар и воду поставить на огонь, проварить до полного растворения сахара. Добавить вишневое пюре и перемешать.
Разлить вишневое сорбе по формочкам и в...
дальше
- Бананы в кляре

Всё смешивается, должно получиться как жидкая сметана. Обмакиваем бананы, нарезанные кусочками, и жарим в кипящем растительном масле. Главное, чтобы масла было достаточно, а потом промакнуть салфеткой, чтобы убрать...
дальше
- Мусс из кефира

Рецепт приготовления мусса из кефира довольно простой.
Желатин залить водой и оставить для набухания 30 минут.
Растереть с сахаром яичные желтки, добавить цедру и соединить с кефиром.
Охлаждённые белки...
дальше
- Валентинки "Нежные сердца"
Замочить желатин в молоке или воде, дать набухнуть, нагреть.
Растопить шоколад, добавить творог, сливки, сахар, желатин. Хорошо размешать, разлить по формочкам.
Остудить в холодильнике, перевернуть на тарелку...
дальше
|
|