Сырный шницель. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
8 ломтиков сыра,
1\2 ст. панировочных сухарей или измельченных сухариков, смешанных с любимыми специями,
1 яйцо,
3 ст.л. сливочного масла,
зеленый лук.

Готовим Сырный шницель. Сыр обвалять в яйце, запанировать в сухарях и обжарить на масле до золотистой корочки. Присыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного!

Проголосуйте за рецепт
Сырный шницель

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.2222 5 36

Автор: @ntoshk@ 28.03.2010

Все рецепты от @ntoshk@

Распечатать рецепт

Кто на свете всех милее, всех румяней и белее?
- САЛО

Комментарии посетителей (18)

Alika 08.09.2010 15:44

Вкуснотень

Тамара 02.04.2010 11:38

Да-да-да, именно так это и выглядит!

@ntoshk@ 03.04.2010 11:37

спасибо Люсенька.клвссное фото

Тамара 29.03.2010 13:29

У меня есть рецепт Жареный сулугуни.

@ntoshk@ 29.03.2010 14:31

я даже и не глянула.ничего,Тамара,мой рецепт не обязательно сулугуни.а просто твердый любой

ЛюСей 01.04.2010 21:12

приготовила, как и ожидалось очень вкусно!!!! сын прям больше всех кричал, мне оставьте

Алёна KZ 12.04.2010 07:14

Котлетки,прям!!!Я думала это какие-то плоские штучки..

@ntoshk@ 29.03.2010 10:02

у нас в продаже есть сулугуни палочки.очень удобно

@ntoshk@ 29.03.2010 10:04

Ксюша,пока я писала рекомендации,ты за меня все отвелила

ксения 29.03.2010 13:21

Ах, простите-извените... Зато Вы дали прекрасный совет по поводу сулугуньих палочек

показать еще 8 коментариев

Закуски, канапе, бутерброды

Яйца фаршированные

Яйца сварить вкрутую. Остудить, почистить и разрезать поперек. Я для красоты срез делаю зубчиками. Желток вынуть.
Начинка:
Натереть сыр, мелко порубить куриное мясо (можно отварное или копченое) и желток. В фарш... дальше
Сосиски запеченые в сушках

Рецептик этот я слямзила из интернета, но, думаю, он достоин быть на сайте. Кто придумал его в первозародыше - остается загадкой, поэтому автора не указываю.
Итак, собственно:
- в миску заливаем молоко и добавляем... дальше
Бефстроганов из кальмаров

Рецепт нашла на каком-то сайте о морепродуктах. Понравился своей простотой и вкусом!
Вобщем тушки кальмаров нужно разморозить, обдать кипятком, удалить хитиновую пластинку, ножом очистить остатки шкурки. В это... дальше
Ветчина по-испански

Специально для ЛюСей для быстрого приготовления.
Это есть на "шведских столах" любых гостиниц в Испании.

Тонко нарезанную ветчину (лучше это сделать при покупке на ломтерезке в магазане) очень легко... дальше
Грибная икра (рецепт Тони)

Грибы отвариваем 20 мин. или обжариваем с луком(если консервированные, то тоже обжариваем). Если будете варить, то лук обжаривается отдельно и смешивается с грибами.
Затем все взбиваем в блендере и добавляем... дальше
Сырный шницель

Сыр обвалять в яйце, запанировать в сухарях и обжарить на масле до золотистой корочки. Присыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного!
дальше
Яйца под маринадом из серии "Мы Вас не ждали, а Вы при..."

Куриные, а для особых гурманов или показушников - перепелиные яйца сварить вкрутую, очистить, порезать вдоль на половинки или четвертушки, выложить в тарелку.
Пока варятся яйца, очень мелко нарезать зелень,... дальше
Тортик из кабачков (рецепт Ксюши Дудченко)

Два небольших кабачка натереть на крупной терке, добавить 1 яйцо, 1 мелко порезанную луковицу, 0,5 стак. муки. Соль, перец по вкусу. Тесто должно быть консистенции как на оладки.
Пожарить блины до румяного состояния.дальше
Закуска "Перепелиный секрет"

Яйца отварить, очистить. Сырки натереть на мелкой тёрке или размять, добавить измельченный чеснок и майонез. Сформировать шарики и вложить в каждый по яйцу.
Замороженные палочки натереть на мелкой тёрке, смешать... дальше
Конвертики из слоеного теста с зеленью

Раскатываем тесто, делим его на квадратики, даем немного полежать.
А тем временем обмытую и просушенную зелень нарезаем и солим. Выкладываем на квадратики и защипываем.
Вверх смазываем яйцом можно присыпать... дальше