Салат "Закусочный". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
2 луковицы,
уксус,
сахар,
2-3 свежих помидора,
селедка,
150 г твердого сыра,
майонез.

Готовим Салат "Закусочный". Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе, сахаре (пропорции на свой вкус) и кипятке на 20 минут.
На тарелку выложить маринованный лук, сверху - порезанную дольками, очищенную селедку, помидоры, нарезанные кубиками. Полить майонезом и потереть сверху сыр.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Закусочный"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.7143 5 21

Автор: ГАЛИНА 06.04.2010

Все рецепты от ГАЛИНА

Распечатать рецепт

- Официант! Ваш нож туп, как осел, а шницель твердый, как скала!
- В чем же дело, поточите нож об шницель, и все будет в порядке!

Комментарии посетителей (11)

ЛюСей 07.04.2010 23:29

ох и Тамарочка!!! умничка просто, и вкусненько мужанакормилаи фоткой девочек побаловала

Тамара 07.04.2010 23:38

Муж в командировке. Так что с дочерью себя побаловали.

Мурка 08.04.2010 12:15

Ух, класс какой!

ксения 04.07.2010 18:45

Приготовила сегодня салатик по этому рецепту, очень замечательно получилось! Только внесла кое-какие изменения: лук замариновала с добавлением в уксус ароматного подсолнечного масла, сырок брала плавленный и без майонеза.. Спасибо Вам большое за идею! Фото уже летит!

tusya912 11.09.2012 21:47
Супер алат для быстрой закуски,и я,и мама уже готовили!Вкусно!!!!

Тамара 07.04.2010 12:58

Неплохая закусочка. Я бы даже это салатом не назвала. Мне понравилось. Фотку выслала.

ксения 07.04.2010 14:33

скоростная!

Алёна KZ 07.04.2010 11:31

Вкусно,наверное!Особенно,если селедка малосольная

Тамара 06.04.2010 18:29

Все ингридиенты есть... Хммм... Сделать?... Если что, фотку выложу.

ксения 06.04.2010 20:57

да вроде не плохо..но без сыра бы..или плавленный..тож попробую мужа порадовать..

показать еще 1 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Просто вкусный"

Картофель отварить и затем порезать кубиками вместе с сельдереем. Лук и перец нарезать полукольцами. Посолить, поперчить. Смешать горчицу и майонез и заправить салат.
Очень просто и очень вкусно.
Майонез можно... дальше
Постный салат к празднику

Все ингредиенты, кроме сыра, порезать кубиками. Сыр натереть на терке. Все заправить майонезом и смешать.
Сытный и очень вкусный салат - и без мяса. Хотя с майонезом :( дальше
Салат из авокадо с семгой

Авокадо нарезать кубиками и сразу сбрызнуть лимоннным соком, чтобы не потемнело.
Семгу нарезать кубиками, смешать с авокадо.
Салат помыть, обсушить, разделить на листья.
На блюдо выложить лист салата,... дальше
Салат "Рыбка с грибами"

Обжариваем по отдельности филе рыбы, грибы и порезанный лук.
Собираем салат слоями:
филе рыбы,
майонез,
грибы,
майонез,
жареный лук.
Дать постоять часа 2-3, чтобы пропитался. При жарении в... дальше
Салат с чесночными гренками (вариант "Цезаря")

Очищают римский салат, моют, осушают и режут крупно полосками. Лук шалот очень тонко рубят. 1 зубчик чеснока выдавить.
Для соуса хорошо взболтать майонез, горчицу, яблочный сок, кунжут, лук шалот и чеснок.
Режем... дальше
Салат "Закусочный"

Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе, сахаре (пропорции на свой вкус) и кипятке на 20 минут.
На тарелку выложить маринованный лук, сверху - порезанную дольками, очищенную селедку, помидоры, нарезанные... дальше
Салат "Паприлук"

Режем кубиками перец, кольцами - лук.
Солим.
Заправляем маслом.
Наслаждаемся. дальше
Салат с креветками, помидорами и авокадо

Салат порвать на небольшие кусочки, уложить на дно салатника.
Креветки отварить, почистить, уложить на салат.
Авокадо порезать мелким кубиком, положить на креветки.
Затем помидоры порезать на 2-4 части,... дальше
Салат из печени трески (рецепт ruffo4)

Хлебные гренки: нарезать хлеб кубиками и чуть-чуть поджарить их в духовке. Смешать в миске гренки, печень трески, нарезанный зеленый лук и горошек. Масло с печени не сливать.
Все смешать и поставить в холод, чтоб... дальше
Китайский салатик

Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета на масле. Затем сюда добавить нарезанное мелкой соломкой мясо, перемешать, добавить водички и тушить до готовности. За 5 минут перед выключением добавить пару... дальше