Салат из авокадо с семгой. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Семга с\с - 200 г,
салат-латук - 1 кочан,
авокадо - 1 шт.,
горчица - 1 ст.л.,
лимонный сок - 3 ст.л.,
мед - 1 ст.л.,
оливковое масло - 6 ст.л.,
соль,
перец.

Готовим Салат из авокадо с семгой. Авокадо нарезать кубиками и сразу сбрызнуть лимоннным соком, чтобы не потемнело.
Семгу нарезать кубиками, смешать с авокадо.
Салат помыть, обсушить, разделить на листья.
На блюдо выложить лист салата, кубики авокадо и семги.
В блендере взбить горчицу и мед, добавить лимонный сок, продолжая взбивать влить оливковое масло, добавить соль и перец (соус должен быть консистенции сметаны). Полить салат и сразу подавать.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат из авокадо с семгой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.7143 5 14

Автор: @ntoshk@ 14.02.2010

Все рецепты от @ntoshk@

Распечатать рецепт

– Дорогая, а что это за рыба плавает у нас в ухе?
– Тебе что, не нравится моя уха?
– Успокойся, дорогая, уха мне нравится. Мне не очень нравится, что рыба ее ест.

Комментарии посетителей (10)

ЛюСей 16.02.2010 20:13

хороший салат!

ксения 16.02.2010 22:11

просто хороший салат? Люся! Ну ка соберись! прочитай еще раз. Это же нектар!!!!!!!!!!

ЛюСей 17.02.2010 01:21

да я набегами, чет бегаю бегаю, загляну и убегаю)))что в голову пришло то бегом и написала...

Алёна 16.02.2010 17:39

Лет пять назад покупала авокадо,когда они бешеных денег стоили...)))Гадость была редкостная)))С тех пор не могу отважиться,хотя очень хочется.Как их правильно выбирать? Ну-ка научите-ка!

Ника 16.02.2010 18:15

авокадо должно быть не твердым

Марк 17.02.2010 00:21

Даже сказал-бы мягким. А салат, действительно прикольный, думаю , порадую гостей 8 марта.

Lyudmila 16.02.2010 11:44

Замечательно!!!

Тамара 16.02.2010 10:33

Прикольно! Очень должно быть неплохо.

@ntoshk@ 16.02.2010 10:09

ну,так к 8марта и специально рецепт

ксения 14.02.2010 07:43

ого! вот это изыск! прямо деликатес! Может на 8 марта заказать? Ради этого салата я поступлюсь своими принципами!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Просто вкусный"

Картофель отварить и затем порезать кубиками вместе с сельдереем. Лук и перец нарезать полукольцами. Посолить, поперчить. Смешать горчицу и майонез и заправить салат.
Очень просто и очень вкусно.
Майонез можно... дальше
Постный салат к празднику

Все ингредиенты, кроме сыра, порезать кубиками. Сыр натереть на терке. Все заправить майонезом и смешать.
Сытный и очень вкусный салат - и без мяса. Хотя с майонезом :( дальше
Салат из авокадо с семгой

Авокадо нарезать кубиками и сразу сбрызнуть лимоннным соком, чтобы не потемнело.
Семгу нарезать кубиками, смешать с авокадо.
Салат помыть, обсушить, разделить на листья.
На блюдо выложить лист салата,... дальше
Салат "Рыбка с грибами"

Обжариваем по отдельности филе рыбы, грибы и порезанный лук.
Собираем салат слоями:
филе рыбы,
майонез,
грибы,
майонез,
жареный лук.
Дать постоять часа 2-3, чтобы пропитался. При жарении в... дальше
Салат с чесночными гренками (вариант "Цезаря")

Очищают римский салат, моют, осушают и режут крупно полосками. Лук шалот очень тонко рубят. 1 зубчик чеснока выдавить.
Для соуса хорошо взболтать майонез, горчицу, яблочный сок, кунжут, лук шалот и чеснок.
Режем... дальше
Салат "Закусочный"

Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе, сахаре (пропорции на свой вкус) и кипятке на 20 минут.
На тарелку выложить маринованный лук, сверху - порезанную дольками, очищенную селедку, помидоры, нарезанные... дальше
Салат "Паприлук"

Режем кубиками перец, кольцами - лук.
Солим.
Заправляем маслом.
Наслаждаемся. дальше
Салат с креветками, помидорами и авокадо

Салат порвать на небольшие кусочки, уложить на дно салатника.
Креветки отварить, почистить, уложить на салат.
Авокадо порезать мелким кубиком, положить на креветки.
Затем помидоры порезать на 2-4 части,... дальше
Салат из печени трески (рецепт ruffo4)

Хлебные гренки: нарезать хлеб кубиками и чуть-чуть поджарить их в духовке. Смешать в миске гренки, печень трески, нарезанный зеленый лук и горошек. Масло с печени не сливать.
Все смешать и поставить в холод, чтоб... дальше
Китайский салатик

Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета на масле. Затем сюда добавить нарезанное мелкой соломкой мясо, перемешать, добавить водички и тушить до готовности. За 5 минут перед выключением добавить пару... дальше