Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Медовик постный

Медовик постный
Медовик постный
Ингредиенты:
Сахар - чуть меньше чем 0,5 стакана,
масло растительное - чуть меньше чем 0,5 стакана,
3 ст. ложки меда,
1 стакан теплой воды,
2 чайных ложки разрыхлителя,
1,5-2 стакана муки,
0,5 стакана изюма,
0,5-1 стакан измельченных грецких орехов,
1 пакетик ванильного сахара,
щепотка соли.

Готовим Медовик постный. Изюм ошпарить кипятком, обсушить, добавить измельченные орехи, все смешать со щепоткой муки.
Сахар всыпать на сковороду, жарить на среднем огне, пока не образуется карамель. Затем потихоньку влить теплую воду, дать покипеть, пока карамель полностью не растворится в воде.
Карамельную воду перелить в миску и дать ей немного остыть.
Духовку нагреть на 180 градусов, форму смазать раст. маслом, посыпать мукой, для надежности дно формы застелить промасленной бумагой.
В миске смешать растительное масло, мед, ванильный сахар и соль, влить теплую карамельную воду, размешать, добавить стакан просеянной муки и разрыхлитель, размешать, подсыпать еще муки. Тесто должно быть как густая сметана по консистенции, добавить смесь изюма и орехов.
Размешать, переложить тесто в форму, верх разровнять.
Выпекать медовик минут 40-45, до готовности.
Готовый пирог остудить на решетке.
Приятного чаепития!
Очень вкусный кекс, с кармельно-медовым вкусом, нежный и рассыпчатый!
Проголосуйте за рецепт
Медовик постный


рейтинг рецепта  
3.75 5 48
 
Испекла бабка колобка. Отпускает его погулять и говорит ему:
- Колобок, ты только в Макдональдс не ходи, тебе там сосиську в попку вставят...


Комментарии посетителей (8)

Виктория 1 27.02.2015 13:35
Стоит в духовке, посмотрим что выйдетУлыбка
lika365 06.04.2013 15:58
Может масла многовато.. Слегка чувствуется. А так - красота медоваяБраво!
Dolores Umbridge. 19.03.2013 19:45
такой пышный!..
Удивление

Таня Ч 08.12.2010 23:05
Обязательно завтра попробую, как раз постное!
Таня Ч 10.12.2010 23:47
Получилось очень вкусно!ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
Спасибо большое!
ЛюСей 12.04.2010 20:10

ставлю пятерочу

 

Алёна KZ 12.04.2010 19:01

Коврижка?Такие аппетитные картинки))

ксения 13.04.2010 08:14

ДА! и картинки и результат просто замечательные


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Писсаладьер прованский луковый пирог
    Тесто.
    Муку просеять вместе с солью, добавить дрожжи, масло и теплую воду (около 450 мл), замесить тесто. Вымешивать тесто руками в течении 10-15 мин. до эластичности. Вымешивая, при необходимости, присыпать мукой.... дальше
  • Торт "Рыжик"
    рецепт Торт "Рыжик" Рецепт приготовления торта "Рыжик" не сложный.
    Яйца взбить с сахаром в крепкую пену, добавить мед и растопленный маргарин.
    Поставить на водяную баню, варить 30 мин. на слабом огне, постоянно помешивая. Затем... дальше
  • Торт "Анжелика"
    рецепт Торт "Анжелика" Сок от варенья и соду смешиваем в большой посуде и ставим в холодильник на 40 минут.
    Отдельно смешиваем яйца, сахар и сметану. Затем достаем из холодильника сок с содой, перемешиваем и добавляем муку. Тесто должно... дальше
  • Кексы с яблоками (рецепт Богуш Ольги)
    рецепт Кексы с яблоками (рецепт Богуш Ольги) Яйца хорошо взбить с солью, сахаром и остальными ингредиентами.
    А муки положить (обязательно просеять через сито), как на тесто густое для оладьев.
    Яблоки порезать кубиками маленькими, добавить в тесто.
    В... дальше
  • Тыквенный пирог
    рецепт Тыквенный пирог Все ингредиенты смешать. Форму обмазать подсолнечным маслом и обсыпать сухарями, влить туда полученное тесто и поставить в духовку на 30 минут при 180 гр.
    Приятного аппетита! дальше
  • Медовик постный
    рецепт Медовик постный Изюм ошпарить кипятком, обсушить, добавить измельченные орехи, все смешать со щепоткой муки.
    Сахар всыпать на сковороду, жарить на среднем огне, пока не образуется карамель. Затем потихоньку влить теплую воду,... дальше
  • Ватрушка (классический рецепт от Настюши)
    рецепт Ватрушка (классический рецепт от  Настюши) В теплое молоко добавить: дрожжи, соль, сахар, яйцо, ванильный сахар, масло и все хорошо перемешать. Добавить муку, замесить не крутое тесто (если мука забрала всю влажность, то добавить 2-3ст.л. молока).
    Накрыть... дальше
  • Дрожжевое тесто (рецепт Tiramisu)
    1. Смешиваем все ингредиенты, кроме муки.
    (Желательно дать постоять 15 минут). Если возьмете больше кефира, то 50 гр. дрожжей все равно хватит.

    2. Затем добавляем муку и вымешиваем очень нежное тесто. Присыпаем... дальше
  • Пита
    рецепт Пита Пита - это арабские лепешки, внутри полые. Как правило, разрезав пополам, употребляют с разнообразными начинками.
    Замешать всё вместе и оставить под пленкой для поднятия минут на 40. Разделить на 5 шариков,... дальше
  • Пирожное "Зимняя вишня"
    рецепт Пирожное "Зимняя вишня" 1. Для теста масло нарежьте на кусочки и оставьте при комнатной температуре. Муку просейте, Соедините муку, масло, сахар и ванильный сахар, соль. Ножом измельчите смесь. Добавьте куриное яйцо и тщательно перемешайте.дальше
Страница:  <1... 5455565758596061626364... 128>

Выпечка, торты...

Бисквитный торт "Фруктовая радуга" Пасхальные какао-кексы с творожной начинкой Летний тортик Карамельная шарлотка

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам