рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Торт "Рыжик"
Ингредиенты:
Для теста: 1,5 ст. сахара, 3 яйца, 150 гр. маргарина, 2 ч.л. соды, 4 ст.л. меда, 4,5-5 ст. муки. Для крема: 1 баночка сгущенного молока (можно вареного), 200 гр. сливочного масла. Готовим Торт "Рыжик". Рецепт приготовления торта "Рыжик" не сложный. Яйца взбить с сахаром в крепкую пену, добавить мед и растопленный маргарин. Поставить на водяную баню, варить 30 мин. на слабом огне, постоянно помешивая. Затем добавить соду, мешать, пока масса не увеличится в 2 раза, добавить 3 стак. муки и дать остыть. Затем добавить остальную муку и замесить тесто. Разделить тесто на 9 частей, каждую часть раскатать. Выпекать коржи для торта "Рыжик" в духовке 5 мин. при 160 гр. Сразу вырезать круги. Сгущенное молоко взбить миксером с маслом. Смазать кремом коржи торта, сложив их друг на друга, также промазать верх и бока. Украсить по своему усмотрению. Я полила торт растопленной плиткой шоколада и украсила готовыми украшениями для торта.
Комментарии посетителей (9)
olli 13.01.2012 06:36
Dolores Umbridge 14.01.2012 13:51
А Это не много жира-маргарин в тесто, масло в крем?
СвеТик 15.01.2012 16:43
Можно сделать крем на сметане , будет не так жирно.
РОЗА 12.01.2012 14:57
всегда делаю 1.5 замеса теста- потому,что очень вкусный и быстро исчезает.
ЛюСей 12.01.2012 18:12
тортик выглядит очень симпатично
СвеТик 12.01.2012 18:54
Спасибо!
АХ-ХА 12.01.2012 13:47
Красотища
РОЗА 11.01.2012 19:59
лыбимый торт медовик.правда в крем кладу где-то 4оог масла
СвеТик 12.01.2012 11:18
Да, вы правы масла можно положить и больше .
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |