В латиноамериканских, и не только, странах очень часто для тушения, варки и т.д. используют именно свежие огурцы. Пробовала уже готовые блюда и сама делала, мне нравится, говорю не именно об этом рецепте, а вообще - об огурчиках. По поводу рецепта: не хватает пряностей, блюдо без них будет "пустым".

Я сама люблю специи. но здесь они забивают вкус

А может стоит отступить от правил и добавить свежие огурцы... хотя я тоже за солёненькие!

Обалденный рецепт. Спасибо! Только я лук предварительно обжарю

блюдо хорошее и быстро готовиться, об свежих огурцах спорить не стану я ни разу не побовала добавлять их в горячие блюда, мне больше подходит вариант с солеными.

хороший рецепт, вот с огурчиками тоже немного не понятно, я  никогда не добавляю свежие ...

Кстати, да.

Чего-то я тоже свежий огурец не допоняла. Мне кажется... ничего мне не кажется. Просто я не представляю его в таком варианте и все тут!

я тоже так делаю, только без огурчиков.......но мне почему-то кажется, что с солёными огурцами было бы лучше

В свежих огурцах и есть весь прикол