Салат "Остров сокровищ" . Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Кальмар х/к - 100 гр.,
авокадо - 1/2 шт.,
перец болгарский красный - 1/3 шт.,
лук порей,
каперсы - 1 ст. ложка,
майонез.

Готовим Салат "Остров сокровищ" . Все ингредиенты порезать соломкой, полить майонезом, перемешать. Приятного аппетита!!
P.S. название салатику придумала Алёна KZ , огромное ей человеческое С П А С И Б О !!!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Остров сокровищ"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5 5 24

Автор: ЛюСей 18.06.2010

Все рецепты от ЛюСей

Распечатать рецепт

- Официант, почему пельмени холодные?
- Так ведь они сибирские.

Комментарии посетителей (12)

Олэнка 11.11.2010 16:42
Люсь у тебя еще одна професия есть - ФОТОГРАФ

очень красиво

Марк 20.06.2010 02:08

В воскресенье ни один магазин не работает, а в понедельник специально схожу за кальмаром. Заинтересовало меня.

ЛюСей 20.06.2010 23:12

надеюсь что Вам будет вкусно Марк

Алёна KZ 24.06.2010 06:21

Марк, ну как салат-то?

@ntoshk@ 18.06.2010 23:11

очень красиво и достойно

ксения 19.06.2010 09:34

Легкая, аппетитная, красивая импровизация!

ЛюСей 20.06.2010 23:14

ксюха если легкостью в рецепте подразумевать приготовление, то ДА, а по ингредиентам даже очень жирненько

Лина 18.06.2010 22:23

Обалдеть! Меня сутки не было и приход ознаменовался гастрономическим шоком! Завтра в поход за кальмаром копчёным... авокадо у меня уже вторую неделю в тарелку просится, а тут такой рецептик вкуснющий и красивущий!

Марк 20.06.2010 02:09

Лина! Вам написал в чате

Алёна KZ 21.06.2010 14:59

Марк, лучше в личку пишитетам точно не пропадет

показать еще 2 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше