Закусочный салат "Будьмо". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Селедка - 1 шт.,
перец болгарский - 1 шт.,
морковь вареная - 2 шт. (небольшие),
огурец соленый - 2 шт. (средних),
лук репчатый - 1 шт.,
уксус - 2-3 ст. л. (по вкусу),
сахар - 1 ч.л.,
масло растительное - 4 ст.л.

Готовим Закусочный салат "Будьмо". С селедки снять шкуру, выпотрошить и разделить на филейные части, максимально как это только возможно вынуть кости. Каждое филе разрезать на 2 части вдоль, и нарезать полосочками.
Лук очистить и разрезать на 2 части, каждую часть еще раз напополам и нарезать тоненькими полосочками.
Морковь, перец, огурец нарезать кубиками.
Все продукты смешать, добавить уксус, сахар, полить растительным маслом. Все еще раз хорошенько смешать, и дать настояться, хотя бы пару часов!
Этот салат чем дольше стоит, тем вкуснее! Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Закусочный салат "Будьмо"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.1837 5 49

Автор: ЛюСей 27.07.2010

Все рецепты от ЛюСей

Распечатать рецепт

Что нужно, чтобы произвести впечатление на женщину:
- говорите ей комплименты - уважайте ее - ласкайте ее - обнимайте ее - защищайте ее
- тратьте на нее деньги - поите ее вином и кормите в ресторанах - покупайте ей то, что она хочет
- слушайте ее - оставайтесь с ней - поддерживайте ее - идите ради нее на край света.
Как произвести впечатление на мужчину: - разденьтесь и приготовьте пожрать.

Комментарии посетителей (26)

Алёна KZ 28.10.2013 10:41
В очередной раз выручил "Будьмо"!!

ЛюСей 30.10.2013 10:05
Танцы

я очень рада

на здоровье Вам

Алёна KZ 03.02.2012 04:46
Готвила вчера уже ...-дцатый раз!

Спасбо тебе Людочка большое за рецепт! Кланяюсь

ЛюСей 13.02.2012 11:08
спасибо з теплые слова Сердце

, НА ЗДОРОВЬЕ ВАМ

НаташаР 26.11.2010 10:20
О класс,обожаю селедку,огурцы и перец болгарский.

ЛюСей 26.11.2010 12:46
попробуй, не пожалеешь

Наташечка 13.02.2011 18:18
На мой вкус очень странно....? Но я обязательно попробую,судя по отзывам- вкусно.

ЛюСей 21.02.2011 18:07

пробуйте обязательно, будете приятно удивлены

TaniK 25.11.2010 21:22
И мне понравилось. Спасибо. Звезда

TaniK 25.11.2010 21:23
Только я напутала и заправила майонезом. Очень сочетаемо. икто и не заметил, что что-то не так.

показать еще 16 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салатик "Слоеное счастье"

Баклажаны пожарить обычным способом, нарезать кубиками.
Грибы потушить в сметане (можно положить сладкий перец).
Мясо и легкое отварить и нарезать кубиками.
Яйца также отварить и натереть на терке.
Все... дальше
"Ананасовое чудо" от Марины

Сыр натереть на крупной терке.
Болгарский перец порезать кусочками, стараться сохранять правило салата: все должно быть одинаковых размеров.
Чеснок выдавить на чеснокодавилке.
Все смешать, если гранат... дальше
"Вверх ногами" Китай

В глубокую посуду выкладываем слоями:
1.Соя корейская.
2.Сыр на мелкой терке.
3.Майонез с чесноком.
4.Рис отварной.
5.Майонез с чесноком.
6.Лук зеленый, помидоры вперемешку.
7.Рис отварной.
... дальше
"Зеленый" салатик

Фасоль стручковую проварить 3 мин. в кипящей воде. Затем порезать кружочками малосольные огурцы. Смешать фасоль, консервированную кукурузу, огурцы.
Оливковое масло смешайте с сухим орегано, розмарином, смесью... дальше
"Креветочный"

Отварить креветки 1-2 минуты в подсоленной воде. Очистить от панциря и мелко нарезать. Сварить яйца и нарезать кубиками. Сыр твердый натереть на крупной терке. Выжать через чеснокодавилку дольку чеснока. Все... дальше
"Лакомство Амура"

Замороженные овощи жарим на подсолнечном масле около 10 минут с накрытой крышкой, добавляя немного воды. С мидий сливаем жидкость и добавляем их в овощи и тушим еще 3 минуты. Затем все смешиваем.
Очень вкусно... дальше
"Лансай"

Все кроме лапши мелко шинкуем и обжариваем по отдельности
Лапшу сначала отварить и обжарить.
Все смешать и заправить майонезом
дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
"Любимый салатик"

Кальмары нарезать и полить соком половинки лимона. Нарезать китайский салат, посолить и полить соком второй половинки лимона. Выложить поверх кальмаров.
Обжарить лук, можно добавить панировочные сухарики для... дальше
"Морской" для Новогоднего стола от Марины

Кальмары, креветки и осьминоги слегка отварить (не переварить!), все нарезать на кусочки одинаковых размеров, сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом.
Выложить в салатницу и сверху тонким слоем выложить... дальше