Салат "Чудесный". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
300 гр. капусты,
200 гр. копченой колбасы,
100 гр. твёрдого сыра,
2 яйца,
150 гр. помидор (мелких, типа Черри),
1 луковица,
майонез.

Готовим Салат "Чудесный". Всё нарезаем соломкой.
Капусту шинкуем первую, солим, перчим и добавляем капельку уксуса. Даём постоять мин. 20 для просаливания. Если будет много сока - слить перед смешиванием с остальными продуктами.
Заправляем майонезом.
Украшения "морковка" - варёная морковь перетёртая, с майонезом.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Чудесный"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5102 5 49

Автор: Tatyana 09.08.2010

Все рецепты от Tatyana

Распечатать рецепт

- Официант, почему вы подаете все блюда остывшими?
- Вы заказали водку, винегрет, холодец и мороженое, что именно подогреть?

Комментарии посетителей (8)

Гость 03.12.2010 21:23
Это очень вкусное блюдо нужно будет это предложить поварам в Ресторане в котором я работаю

Гость 14.11.2010 18:18
За оформлення -5 !!!

Лилечка Самая-Самая 31.08.2010 18:57

выглядит красиво!!! а капусту можно и пекинскую, я думаю, использовать

будет нежнее

Лина 10.08.2010 22:23

Ой ну вот как же я люблю, когда еда касиво подана!!!! 5 баллов!!!

ТОНЯ(antoshka) 10.08.2010 13:39

ингридиенты хорошие.сытно и вкусно

Алёна KZ 10.08.2010 05:48

И торта не надо

ксения 10.08.2010 08:56

украшение салпата-просто заглядение!

ЛюСей 09.08.2010 21:57

быстро изложено, без фото было бы сложнее понять как украсить вареной морковкой очень красывый салат

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше