|
Ингредиенты: Креветки - 1кг (мороженые), яйца вареные - 6 шт., ананасы консервированые - 1 бан. (450гр), сыр твердый - 200 гр., майонез, соль, перец, укроп сушеный и свежий.
Готовим Креветочная нежность. Креветки бросить в кипящую воду и варить 2 мин. с солью, перцем, укропом, дать настояться 2-3 часа, почистить.
Яйца порезать соломкой, сыр потереть на крупной терке, ананасы порезать кубиками 1,5х1,5 см, добавить креветки, майонез, украсить рубленым укропом.
Времени занимает не много, получается очень нежно, вкусно и питательно. Попробуйте - не пожалеете.
Проголосуйте за рецепт Креветочная нежность
|
|
|
- Официант, у меня муха в супе! Муха, возмущенно: - Он еще называет ЭТО супом!
|
Комментарии посетителей (18)
Cветла 29.08.2009 15:13
Нельзя варить креветки они уже сварены и заморожены просто нужно залить горячей водой чтобы разморозить!!!
Людмила 29.08.2009 16:23
Согласна. Многие забывают, что красные креветки - это уже вареные. Сырые креветки грязного темного цвета, как раки.
Просто 30.08.2009 02:32
а ананасы обязательно 1,5х1,5 см???а если 2 на 2?
Елена Прекрасная 21.12.2010 14:28
Можно и 5х5 )) но 1,5х 1,5 вкуснее))))
Наташа 08.09.2010 17:02
Можно даже не заливать водой, а просто высыпать в кастрюлю и поставить на плиту размораживаться на небольшом огне и переодически перемешивать пока полностью не разморозятся. А чтоб специями пропитались, во время размораживания чуть приперчить, присолить, добавить лаврушку, душистый перец, гвоздичку или другие специи по вкусу.
Катерина 08.04.2009 03:09
А можно в нем чем-то заменить ананасы? Если да, то чем?
Танюшик 27.10.2008 15:40
очень нежно и вкусно +5
Йена 23.10.2008 21:30
лучше с авокадо
Лора 13.09.2008 18:39
Салат очень вкусный! Приготовила на мамин юбилей - народ только его и лопал!Спасибо за рецепт!!!
показать еще 8 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|