Салат от свекрови. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
1 копчёная грудка,
0,5 ст. чернослива,
1 ст. грецких орехов,
4 варёных яйца,
1 солёный огурец,
майонез.

Готовим Салат от свекрови. Этот салат всегда на семейные праздники делает моя свекровь. Проверила в поисковике - не нашла, решила поделиться.
Удалить с куриной грудки кожу и кость. Мясо курицы и огурец порезать небольшими кубиками. Чернослив распарить кипятком, удалить косточки и мелко нарезать.
Половину орехов помолоть в муку, половину - измельчить до размеров горошины. Яйца мелко нарезать.
Всё смешать и заправить майонезом. Вместо огурца можно ипользовать маринованный кабачок или патиссон. Попробуйте - это вкусно!

Проголосуйте за рецепт
Салат от свекрови

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6364 5 33

Автор: Verunya 08.11.2010

Все рецепты от Verunya

Распечатать рецепт

- Что это за ужасный вой, Холмс, собака Баскервилей?
- Нет, это сэра Генри кормят овсянкой...

Комментарии посетителей (7)

Verunya 10.11.2010 17:52
Всем спасибо!

Lyudmila 09.11.2010 16:19
Замечательный салатик!

Олэнка 09.11.2010 15:39
я такой не кушала ,но думаю будет вкусно

,,,,,,,,,,,,,, 09.11.2010 08:57

Хороший салатик!

Тамара 08.11.2010 21:46

Вкусно!

ЛюСей 08.11.2010 19:17

кушала я такой салатик, вкусно и очень сытно

оксан@ 08.11.2010 19:56

и я готовила и кушала

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Шедевр"

Кальмары отварить 5 мин., нарезать их и ветчину мелкой соломкой. Яйца - отделить белки, нарезать соломкой, добавить подготовленный лук, нарезанный мелко огурец, заправить майонезом и перемешать. Сверху украсить тёртым... дальше
Салат "Киви"

Киви, крабовые палочки, желток порезать соломкой.
Потом выкладывается на блюдо все слоями.
1. Крабовые палочки
2. Майонез
3. Киви
4. Майонез
5. Белок
6. Майонез
И сверху крошится желток.
дальше
Салат от свекрови

Этот салат всегда на семейные праздники делает моя свекровь. Проверила в поисковике - не нашла, решила поделиться.
Удалить с куриной грудки кожу и кость. Мясо курицы и огурец порезать небольшими кубиками.... дальше
Мясной салат "Проще не бывает!"

Мясо нарезать кубиками размером примерно с горошину и смешать с мексиканской смесью (предварительно слить воду, разумеется!), заправить майонезом. Всё!!!
Мяса и смеси должно быть поровну. Майонез тут лучше... дальше
Салат "Пир викингов"

Лук режу на четвертинки, затем каждую - колечками, слегка поливаю уксусом (можно взять винный или бальзамико). Перец режу кубиками сообразно с размерами фасольки. Селедочку режем тоже небольшими кубиками, все... дальше
"Тетушкин" салат

Окорочок отварить в подсоленной воде, остудить, мясо отделить от костей. Картофель и яйца сварить. Лук нашинковать полукольцами и хорошенько обжарить на сливочном масле. Грибы нарезать пластинами и тоже обжарить, но... дальше
Салат "Зуб Дракона"

Салат выкладывается слоями:
1 слой - говядина или язык (промазать майонезом с чесноком),
2 слой - картофель потереть на терке (снова промазать майонезом с чесноком),
3 слой - лук мелко порезать,
4 слой - грибы... дальше
Салат "Изысканность"

Филе отварить, порезать соломкой. Ветчину порезать соломкой. Лук мелко порезать, обжарить. Помидор порезать полукольцами. Грибы нарезать соломкой, обжарить. Перец, яйца порезать соломкой.
Всё смешать, добавить... дальше
Салатик "Нагатино" от Елены Борисовны

Салатик выкладывается слоями в салатницу или на блюдо. Каждый слой смазывать майонезом.
1 слой - курица,
2 слой - морковка,
3 слой - апельсин,
4 слой - яйца,
5 слой - сыр.

дальше
Салат "Пекинское наслаждение"

Все ингредиенты резать соломкой. Свинную грудинку можно заменить ветчиной, отварным куриным филе. Всё заправить майонезом.
Салат очень вкусный, нежный и быстрый! дальше