Самая простая "Мимоза". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Сардины в масле - 1 банка,
Яйца - 5-6 шт.,
Лук репчатый - 1-2 шт.,
Майонез - 1 шт.,
Уксус.

Готовим Самая простая "Мимоза". Вареные яйца чистим, отделяем белки от желтков, белки трем на мелкой терке.
Консервы разминаем вилкой, предварительно немного слив сок.
Лук режем меленько и маринуем в уксусе минут 30.
Берем средних размеров миску для салата и дальше укладываем все слоями:
1-й : Тертые белки, слегка смазываем майонезом
2-й : Половина размятой консервы
3-й : Маринованный лук
4-й : Вторая половина консервы, слегка смазываем майонезом
5-й : Тертые желтки
Можно украсить рубленной зеленью, дать постоять в холодильнике около часа и вперед!

Отличная закуска

Проголосуйте за рецепт
Самая простая "Мимоза"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6226 5 53

Автор: Tikonderoga 25.11.2009

Все рецепты от Tikonderoga

Распечатать рецепт

- Что это у нас сегодня на обед?
- Картошка в депрессии.
- Как это?
- Ну, пюре. Вроде картошка, как картошка, но такая подавленная...

Комментарии посетителей (14)

yelena 01.12.2011 14:49
Этот салат будет еще вкуснее , если после белков натереть на крупной терке замороженное сливочное масло ( 100гр) , а перед желтками натереть немного копченого сыра и твердого сыра.

мика 06.01.2011 16:31

мая бабушка палюбила ваш салатик

Гость 01.12.2010 22:07
Хороший рецепт. вкусный и простой.)))))))0 Завтра на день варенья и сделаю.

liya 10.06.2010 11:52

я делала с неркой,масло сливочное,лук зеленый,а то мой муж не любит белый сверху украсила белком с яйца

Tikonderoga 10.06.2010 12:26

Да, с маслицем оно нежнее получается. Спасибо за дополнение.

ксения 14.07.2010 06:35

замечательное фото!

ЛюСей 13.09.2010 21:59

вот где красивая ветка сирени

anasteziya 28.11.2009 02:47

я делаю почти такой же паштет: консерва+ 3 вар. яйца + 2 твёрд. плавл. сырка + марин. луковица + майонез. всё трём на тёрке, консерву мнём вилкой, смешиваем всё с майонезом хорошенько и .....мажем на хлеб.

а если ещё испечь блины, да завернуть в них эту начинку, да свернуть их рулетиком, а потом разрезать на роллы.....мммммм(я называю это "украинские роллы")))))

@ntoshk@ 28.11.2009 05:51

я тоже добавляю плавленный сырок и украшаю красными икринками,но автор самый простой вариант.вдруг не окажется домама сыра и тем более икры.вообщем-то мимоза всегда вкусна

ксения 29.11.2009 04:21

вариантов так много, что истинный рецепт уже давно похоронен, все помнят только консерву в салате и еще название

показать еще 4 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Шедевр"

Кальмары отварить 5 мин., нарезать их и ветчину мелкой соломкой. Яйца - отделить белки, нарезать соломкой, добавить подготовленный лук, нарезанный мелко огурец, заправить майонезом и перемешать. Сверху украсить тёртым... дальше
Салат "Киви"

Киви, крабовые палочки, желток порезать соломкой.
Потом выкладывается на блюдо все слоями.
1. Крабовые палочки
2. Майонез
3. Киви
4. Майонез
5. Белок
6. Майонез
И сверху крошится желток.
дальше
Салат от свекрови

Этот салат всегда на семейные праздники делает моя свекровь. Проверила в поисковике - не нашла, решила поделиться.
Удалить с куриной грудки кожу и кость. Мясо курицы и огурец порезать небольшими кубиками.... дальше
Мясной салат "Проще не бывает!"

Мясо нарезать кубиками размером примерно с горошину и смешать с мексиканской смесью (предварительно слить воду, разумеется!), заправить майонезом. Всё!!!
Мяса и смеси должно быть поровну. Майонез тут лучше... дальше
Салат "Пир викингов"

Лук режу на четвертинки, затем каждую - колечками, слегка поливаю уксусом (можно взять винный или бальзамико). Перец режу кубиками сообразно с размерами фасольки. Селедочку режем тоже небольшими кубиками, все... дальше
"Тетушкин" салат

Окорочок отварить в подсоленной воде, остудить, мясо отделить от костей. Картофель и яйца сварить. Лук нашинковать полукольцами и хорошенько обжарить на сливочном масле. Грибы нарезать пластинами и тоже обжарить, но... дальше
Салат "Зуб Дракона"

Салат выкладывается слоями:
1 слой - говядина или язык (промазать майонезом с чесноком),
2 слой - картофель потереть на терке (снова промазать майонезом с чесноком),
3 слой - лук мелко порезать,
4 слой - грибы... дальше
Салат "Изысканность"

Филе отварить, порезать соломкой. Ветчину порезать соломкой. Лук мелко порезать, обжарить. Помидор порезать полукольцами. Грибы нарезать соломкой, обжарить. Перец, яйца порезать соломкой.
Всё смешать, добавить... дальше
Самая простая "Мимоза"

Вареные яйца чистим, отделяем белки от желтков, белки трем на мелкой терке.
Консервы разминаем вилкой, предварительно немного слив сок.
Лук режем меленько и маринуем в уксусе минут 30.
Берем средних... дальше
Салатик "Нагатино" от Елены Борисовны

Салатик выкладывается слоями в салатницу или на блюдо. Каждый слой смазывать майонезом.
1 слой - курица,
2 слой - морковка,
3 слой - апельсин,
4 слой - яйца,
5 слой - сыр.

дальше