Салат "От бабушки". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Квашеная капуста,
варёные яйца,
лук репчатый,
лук зелёный,
варёный картофель,
нерафинированное подсолнечное масло,
зелень.
Ингредиенты брать по вкусу.

Увеличить

Готовим Салат "От бабушки". Яйца и картофель крошим кубиками, лук режется полукольцами. Рубим зелень и зеленый лук, добавляем капусту, поливаем постным маслом.
Просто и вкусно.

Проголосуйте за рецепт
Салат "От бабушки"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4 5 24

Автор: Алла 09.11.2010

Все рецепты от Алла

Распечатать рецепт

Медики открыли новое средство от гастрита. Берете бульонный кубик “Галина Бланка” и… сразу в мусорное ведро!

Комментарии посетителей (9)

IS269 10.11.2010 18:59
Спасибо, очень вкусненький салат. Академик Амосов говорил, что самая здоровая пища, это квашеная капуста, картошка в мундире и кусоек сала. Почти все это есть.

оксан@ 24.11.2010 15:40
очень вкусный салат получился,

даже в некотором смысле его можно назвать гарниром. Спасибо, приготовлю еще ни один раз.

ЛюСей 25.11.2010 08:18
очень нарядный салатик

Светлана 25.11.2010 15:40
Оксан, отменный салат

оксан@ 25.11.2010 15:55
спасибо девочки

Попробуйте и вы тоже

Verunya 10.11.2010 17:57

Один из любимых салатов, правда без яиц.

Алёна KZ 10.11.2010 12:31
Салаты с квашеной капустой уважаю)) Насчет яйца - надо пробовать

Тамара 09.11.2010 19:12
Капустка квашеная с картошечкой и лучком - это вкусно. А вот яйцо здесь для меня лишнее.

оксан@ 09.11.2010 18:54
интересненько, мне бы такое понравилось. Но яйца все же не смешивала с капустой, а взяла бы перепелинные, разрезала на четвертинки и украсила бы салат Солнце

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше