|
Ингредиенты: Квашеная капуста, варёные яйца, лук репчатый, лук зелёный, варёный картофель, нерафинированное подсолнечное масло, зелень. Ингредиенты брать по вкусу.
Готовим Салат "От бабушки". Яйца и картофель крошим кубиками, лук режется полукольцами. Рубим зелень и зеленый лук, добавляем капусту, поливаем постным маслом.
Просто и вкусно.
Проголосуйте за рецепт Салат "От бабушки"
|
|
|
Посетитель в ресторане: - В чем дело? До сих пор вы клали в суп два куска мяса, а сегодня только один. - Простите, просто повар забыл его разрезать.
|
Комментарии посетителей (9)
IS269 10.11.2010 18:59
Спасибо, очень вкусненький салат. Академик Амосов говорил, что самая здоровая пища, это квашеная капуста, картошка в мундире и кусоек сала. Почти все это есть.
оксан@ 24.11.2010 15:40
очень вкусный салат получился,  даже в некотором смысле его можно назвать гарниром. Спасибо, приготовлю еще ни один раз.
ЛюСей 25.11.2010 08:18
очень нарядный салатик
Светлана 25.11.2010 15:40
Оксан, отменный салат
оксан@ 25.11.2010 15:55
спасибо девочки  Попробуйте и вы тоже
Verunya 10.11.2010 17:57
Один из любимых салатов, правда без яиц.
Алёна KZ 10.11.2010 12:31
Салаты с квашеной капустой уважаю)) Насчет яйца - надо пробовать
Тамара 09.11.2010 19:12
Капустка квашеная с картошечкой и лучком - это вкусно. А вот яйцо здесь для меня лишнее.
оксан@ 09.11.2010 18:54
интересненько, мне бы такое понравилось. Но яйца все же не смешивала с капустой, а взяла бы перепелинные, разрезала на четвертинки и украсила бы салат


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|