Салат "Последняя хризантема"". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
2 груши зимних сортов,
1 луковица репчатая (белая) (замариновать),
филе готовой селедки ("Премия", например),
пертушка,
горошек,
кедровые орешки,
для приправы оливковое масло.

Готовим Салат "Последняя хризантема"". Селедку порезать, груши очистить от кожуры и нарезать соломкой. Лук порезать и замариновать.
Смешать все с оливковым маслом.
Петрушка, кедровые орешки, горошек - для украшения.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Последняя хризантема""

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.7692 5 13

Автор: ИРЭНА Превкусная 16.11.2010

Все рецепты от ИРЭНА Превкусная

Распечатать рецепт

Больной официантке:
- Почему мне вилку и нож не дали?
- У вас, больной, стол диетический, острое вам не положено.

Комментарии посетителей (13)

Verunya 16.11.2010 20:06
Состав салата- прямо феерверк и смотрится чудесно.

Светлана 17.11.2010 16:25
сочетание отличное-будем пробывать

ИРЭНА Превкусная 17.11.2010 16:32
От автора рецепта: Буду рада отзывам всем, кто попробует приготовить и отведать

Олэнка 16.11.2010 19:39

дествительно,очень заинтересовал

фото очаровательное

ЛюСей 16.11.2010 19:26

ну очень интересный салат, даже очень и очень

нужно поробовать

оксан@ 16.11.2010 19:01
Сочетание ингредиентов необычное, но красивая фоторгафия

убеждает, что нужно приготовить

ИРЭНА Превкусная 16.11.2010 22:24
А разве обычным можно удивить?). Необычно, не обозначает не вкусно.

dewchonka77 17.11.2010 09:48

Ага, необычное!!! Спросила домашних: грушу с луком и селёдкой бум кушать? Посмотрели как на нездоровую...

TaniK 17.11.2010 11:29
не так вопрос поставила. "селедку с луком и грушей". Но ведь подают седелку с яблоком! Почему бы не попробовать с грушей?

Тамара 17.11.2010 13:08

Посетители церкви увидели, что прихожане курят во время службы. Спросили: "Разве можно курить во время молитвы?" Отвечают: "А мы спросили, можно ли молиться во время курения? Нам ответили, что можно". Так что правильно поставить вопрос действительно важно.

показать еще 3 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше