Салат с креветками и авокадо. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Креветки - 400-500 гр.,
Авокадо - 2 шт.,
Болгарский перец,
Помидор,
Зелень,
Масло оливковое, можно подсолнечное,
Соль,
Перец по-вкусу.

Готовим Салат с креветками и авокадо. Креветки берём чищенные, среднего размера, чтобы не резать (так красивее). Авокадо чистим и режем кубиками, перец и помидоры - так же!!! Солим и перчим по-вкусу, заправляем маслом!!!! Я ещё люблю чеснок добавить, чуть-чуть, очень вкусно!
Выложить на блюдо, на листья салата. Если разрезать авокадо на две половинки и аккуратно вычистить, то можно салат подавать в этих лодочках!!!!
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат с креветками и авокадо

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.8947 5 19

Автор: Иришка(люблю готовить) 21.11.2010

Все рецепты от Иришка(люблю готовить)

Распечатать рецепт

- Официант, у вас мясо жесткое как подметка!
- Все претензии - к барану!
- А я к нему и обращаюсь...

Комментарии посетителей (15)

Иришка(люблю готовить) 23.11.2010 12:52
Кланяюсь

Большое вам ,спасибо!!!!
Кушайте на здоровье! Цветок

Alika 22.11.2010 21:35
вы это серьезно??? Интересуюсь

гнилые яблоки...

Alex 22.11.2010 23:35

Яблоко становиться катализатором и ускоряет процес созревания!

ЛюСей 23.11.2010 09:44
так пока у меня яблоки сгниют, то авокадо и так созреет

@ntoshk@ 22.11.2010 09:20

вкусно,красиво.отлично.молодца

Светлана 22.11.2010 16:13
прелесть

, такое бы скушала с удовольствием!!!

Alex 22.11.2010 21:22
Девочки - оно же еще зеленое на фото! Кожура авакадо должна почернеть перед употреблением! Киньте авакодо в кулек с гнилым яблоком на пару-тройку дней!

Иришка(люблю готовить) 23.11.2010 12:49
Это шутка ,да???

Alex 23.11.2010 19:09

Я работал на рефрежераторном судне и мы возили из Аль Параисо (Чили) в Филадельфию авакадо.Экипаж был смешанный с эквадорцами.И они нас научили , как ускорять созревание.Спелое авакадо, как маргарин должно быть и легко от шкуры отделяться .Его используют для кремов в косметике,можете делать маски и руки мазать.Мужикам по одному в день давайте полезнее сметаны. Соль+чеснок и на хлеб.

Lyudmila 22.11.2010 02:50

Ира, красиво и вкусно!

Лодочки мне понравились больше, красивше они как-то

показать еще 5 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше