Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Салат с гренками

Салат с гренками
Ингредиенты:
1/2 белого хлеба,
3 яйца,
2 картофелины,
2 моркови,
2 луковицы,
банка консервированной сайры, бланшированной в масле,
майонез,
соль,
сахар - по вкусу.

Готовим Салат с гренками. Отварить яйца, картофель, морковь. Cлегка подсохший хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить в сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Пока это всё остывает, нарезать репчатый лук тонкими полукольцами. Затем открыть банку сайры, аккуратно вилочкой перемешать содержимое в однородную массу. Всё готово, можно приступать к оформлению.
На небольшое плоское блюдо выложить ровным слоем половину рыбной массы, на неё - слой натёртого на крупной тёрке картофеля, затем тертая морковь и слой йзмельчённых яиц. Теперь - слой лука, присыпать щепоткой соли, чуть-чуть "припудрить" сахаром и залить майонезом.
Всё это покрыть гренками, слегка придавить рукой и снова уложить слои в той же последовательности, обильно залить майонезом. Сверху выложить оставшиеся гренки. Теперь на 2 часа в холодильник.
Проголосуйте за рецепт
Салат с гренками


рейтинг рецепта  
2.5 5 8
 
- Официант, вы мне принесли кофе или чай?
- А вы что, не можете разобрать?
- Нет.
- Тогда какая вам разница?


Комментарии посетителей (4)

Оксана 2 22.11.2010 18:09
Я делаю такой салат с сардиной. И по одному слою. Гренки добавляю перед подачей. Очень вкусно!
dewchonka77 23.11.2010 10:26
Улыбка Так в том и удивление Verunya , что салат с гренками нужно ДВА часа настаивать, а гренки ещё и всередине салата - размякнут... А то, что вкусно, никто не оспаривает Да
Verunya 21.11.2010 20:05
Внутри салата гренки, сверху и 2 часа настаивать?!Удивление
bliznec 21.11.2010 21:22
да, получается довольно вкусно!Вкуснятина


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат из баклажанов с помидорами
    рецепт Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
    Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью
    Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
    Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками
    Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
    Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы
    рецепт "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
    Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
    В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
    Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
    Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем
    рецепт Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами
    рецепт Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
    Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость".
    Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
    ... дальше
  • Салат - ассорти
    Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад"
    Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
    Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
    Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 140>

Салаты...

Салат с сосисками Салат "Экспромт" Апельсиново-грибной салатик Салат "Саратовский"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам