Теплый салат из свеклы и фасоли. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Отварная свекла - 3 шт. небольшие,
консервированная фасоль - 1 банка,
лук - 2 головки,
соленый огурец - 1-2 шт.,
чеснок - 5 зубч.

Готовим Теплый салат из свеклы и фасоли. Лук порезать полукольцами, переложить на сковороду с постным маслом, обжаривать. Затем добавить тертую на крупной терке свеклу, фасоль(без сока), кубики соленого огурца. Тушить несколько минут, чтобы продукты обменялись запахами.
Добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать, тушить еще несколько минут и салат готов. Приятного аппетита в пост!

Проголосуйте за рецепт
Теплый салат из свеклы и фасоли

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3 5 20

Автор: оксан@ 08.12.2010

Все рецепты от оксан@

Распечатать рецепт

В ресторане:
- Я не понимаю, почему люди ругаются? Суп превосходен.
- Они не ругались, если бы повар сказал, что это суп, но он предполагает, что это кофе.

Комментарии посетителей (7)

Алёна KZ 11.12.2010 08:10
"Недовинегрет"

В самом деле отличный сложный гарнир к мясу или рыбе

ЛюСей 09.12.2010 08:14
хороший сытный салатик, и гарнир не нужен

Олэнка 09.12.2010 02:09
свеклу люблю

фото красивое

Тамара 08.12.2010 22:37
Ксюш, а если стручковую? А? Как думаешь?

оксан@ 08.12.2010 23:04
мне кажется, что все овощи между собой сочетаются

и если свеколку не тереть, а порезпть небольшими брусочками, вы выйдет хороший салат

dewchonka77 08.12.2010 21:15

Испытаю на муже

Alika 08.12.2010 20:24
фасолька

Классный салат!!!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше