Кекс "Праздничный". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 ст. кефира,
1 ст. манки,
250 г маргарина,
1 ст. сахара,
2 яйца,
1 ч.л. гашеной соды,
1 ст. муки,
1 ст. тёртых грецких орехов,
200 гр. шоколада.

Готовим Кекс "Праздничный". 1) Манку залить кефиром и дать постоять 1 час.
2) Маргарин растопить на водяной бане, но не доводить до кипения, немного остудить. Затем влить к манке и перемешать.
3) Яйца взбить миксером с сахаром в пышную пену, соединить с манкой и перемешать. Орехи также добавляем к манке.
4) Добавить соду и просеянную муку, замесить тесто консистенции густой сметаны.
5) Форму для выпечки смазать раст. маслом, слегка посыпать мукой, вылить тесто в форму.
6) Выпекать 25-30 мин. В духовке при 200 градусах.
7) Шоколад растопить и полить кексик!!!!!

Проголосуйте за рецепт
Кекс "Праздничный"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.8889 5 9

Автор: snijana 22.12.2010

Все рецепты от snijana

Распечатать рецепт

- Официант, я теперь действительно вижу, что время - деньги.
- А что такое, сэр?
- Вы к счету приплюсовали даже сегодняшнее число.

Комментарии посетителей (2)

Alika 24.12.2010 12:05
целый вулкан

оксан@ 22.12.2010 20:56
кекс хороший, но вроде как заявлен как праздничный, какое-то украшение подразумевается наверно.

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Печенье "Косички"

Замесить тесто и раскатать в пласт толщиной в 0,5 см, разрезать на полоски шириной 14-15 см. Каждую полоску разрезать поперёк на узкие полоски около 0,5 см и из трёх полосок сплести косички.
Печенье положить на... дальше
Пирог "Карусель"

Прикольный вкусный пирог!
1. Маргарин натереть, всыпать сахар, муку, соду, ванилин, перемешать всё в крошку.
2. Форму смазать раст. маслом и посыпать манкой.
3. Яблоки очистить, нарезать тонкими пластинками.
... дальше
Кокосовый пирог с виноградом

1. Соедините муку, кокосовую стружку, половину нормы сахара, сливочное масло и перемешайте. Измельчите в блендере до состояния крошки, высыпьте в смазанную маслом форму.
2. Слегка уплотните, чтобы получился корж с... дальше
Английские булочки с фруктами

Смешайте дрожжи с 1 ч.л. сахара, добавьте взбитое яйцо и теплоё молоко, поставьте в тёплое место.
Разотрите половину масла с просеянной мукой, солью и пряностями и добавьте половину оставшегося сахара. Теперь... дальше
Пирог с начинкой из рыбы

Растопить маргарин, смешать его с водой и с запенившимися дрожжами (их заранее нужно смешать с небольшим количество воды и сахарам), добавить все ингредиенты, затем в последнюю очередь муку. Замесить негустое тесто,... дальше
Кекс "Праздничный"

1) Манку залить кефиром и дать постоять 1 час.
2) Маргарин растопить на водяной бане, но не доводить до кипения, немного остудить. Затем влить к манке и перемешать.
3) Яйца взбить миксером с сахаром в пышную пену,... дальше
Имбирные пряники

Муку и разрыхлитель, молотый имбирь, сливочное масло хорошенько размешать. Добавить в тесто сахар, мёд и яйцо. Поставить в холодильник на полчаса.
Вытащить из холодильника, раскатать и вырезать из теста пряники.... дальше
Торт "Шоколадный"

Тщательно растереть все ингредиенты ДЛЯ светлого коржа торта "Шоколадный", смазать форму маргарином и выпекать его 20 минут при 200 град. Затем разрезать корж еще теплым поперек длинным ножом пополам.

... дальше
Чебуреки (рецепт Ольги Лапшиной)

Из ингредиентов замесим тесто на чебуреки, завернем его в пищевую пленку и положим в холодильник на 1 час.
После достанем тесто из холодильника, разрежем его на кусочки. Тонко раскатаем их до круглой формы, положим... дальше
Пирог "Всё гениальное-просто!"

Смешать все ингредиенты кроме муки и ягод, взбить, добавить муку, тщательно размешать, добавить ягоды.
Украшать можно кремом, но я посыпала какао-порошком и кокосовой стружкой, выложила несколько яблочных долек. дальше